湖北优质菜籽油市场遇冷，品牌培育待加强

湖北广播消息：今年六月，在省农业厅的推动下，深藏闺中的湖北菜籽油大举进军中百仓储、家乐福等超市，但一个月过后，记者走访市场却发现销售情况不尽人意，优质菜籽油难以叩开市场大门。

　　在家乐福、中百仓储等超市的食用油专区，记者发现，消费者的眼光依然被金龙鱼的大豆油、调和油或者鲁花花生油所吸引，新上市的首个湖北优质菜籽油“奥星”菜籽油虽然包装上显赫地标注着“非转基因浓香压榨菜籽油”，甚至做着买大瓶送小瓶的活动，依然难以引起注意。

　　家乐福超市洪山店工作人员龚小姐：才上市卖的不是蛮好，有时候不开张，有时候卖个三四瓶。一个是新产品，再一个到这里来的人都觉得觉得家乐福的东西蛮便宜，顾客觉得价格高，一般都是拿绑赠品的，不绑赠的有时候一瓶都卖不了。

　　4.5升包装的奥星菜籽油卖68块钱一瓶，而5升包装的金龙鱼大豆油每瓶却只卖44块9毛，高价格挡住了消费者的步伐。正在选购产品的潘婆婆表示，其实食用时并没有分辨出各种食用油有很大差别，但色泽不清、价格高使她不会考虑奥星菜籽油，她说：看到这个瓶子都不舒服，包装都不舒服，我们要吃清凉的油才觉得放心些，像我们年纪大的人都这样，觉得里面有渣滓看不到，年纪大的人看不到。我们都是老百姓的，说实话我们只能吃个四五十块钱的油，对我们来说比较实惠。实际上吃了对人没得蛮大的影响的话，我们就尝试不出来。

　　来自中百仓储超市的统计数据也显示，过去一个月，奥星菜籽油总销售额仅为4万块，占整个食用油市场份额的0.003%。对此，油菜专家们却表示，其实这种色泽浑厚的菜籽油恰恰是营养健康的食用油，加工工艺较高的“双低菜籽油”成本远高于大豆油、调和油或非双低的菜籽油，消费者在这方面的认识还有待提高。

　　湖北省农业厅首席油菜专家田新初说：现在我们推出的优质菜籽油是芥酸含量低，硫的含量也低，菜籽油营养成分好，油酸和亚油酸（人体可吸收的成分）和过去双高产品相比是它的3倍，我们通过加工达到过去的三倍，三倍营养成分，比过去的消费价格（高），价格和价值背离，对消费群体和市场来说还是不熟悉。

　　消费习惯的培养非一日之功，消费者需要正确认识各种食用油，企业也应该加大市场营销力度。中百仓储超市水果湖店经理杨颂军表示，就市场销售经验来看，只要加大品牌培育力度，湖北优质菜籽油还是大有市场潜力，

　　她说：关键是这个品牌还没有像金龙鱼、福临门的品牌那样认知度还不够，红蜻蜓的前期也是存在这种问题，也是卖不动，一天三两瓶都有，慢慢大家吃了以后回头率就会产生，顾客之间的宣传和对这个品牌的认知度，它现在的销量就比刚来时候销量要好的多。现在每天也可能在十瓶左右。有希望，关键是把推广力度加大，再一个就是促销的活动要加强。