菜籽油“抢食”高端食用油市场

2013-03-20
摘要:

长江商报 业内人士:推高端品牌时机尚不成熟 本报讯(记者曾茜万方)价格和橄榄油一样高的菜籽油,你买不买?近日,湖北宏凯工贸发展有限公司推出的子品牌菜籽油1L装售价188元,价格接近橄榄油,而省内另一菜籽油... [详细]

长江商报


  业内人士:推高端品牌时机尚不成熟


  本报讯(记者 曾茜 万方)价格和橄榄油一样高的菜籽油,你买不买?近日,湖北宏凯工贸发展有限公司推出的子品牌菜籽油1L装售价188元,价格接近橄榄油,而省内另一菜籽油大佬奥星粮油也在积极筹备有机高端子品牌。不过业内人士认为,菜籽油目前市场占比并不高,“抢食”颇有难度。


  逐步开发高端品牌


  湖北宏凯工贸发展有限公司营销总监陈三才介绍,该公司近期推出子品牌,价位接近橄榄油:500ml装2瓶,售价188元,“这个价格,比市面上的玉米油、花生油价格都要高。”


  省内另一家菜籽油大佬奥星粮油也在筹备高端子品牌。“在自有基地生产,是有机产品。”该公司董事长梁红星介绍,产品已进入研发阶段,具体上市时间还未定。


  此外,武汉中油宏大一位负责人也透露,将在今年推出2到3款高端菜籽油,包括营养油等,3.16L售价190元以上。


  “湖北、重庆、贵州、四川等地是菜籽油消费主市场。但全国范围内,都没有一个叫得响的菜籽油高端品牌。”陈三才认为,这一市场很值得挖掘。


  菜籽油优质不优价


  中商平价相关人士介绍,最近五年本省在重点推介菜籽油,菜籽油在本土超市占比才有所提升,去年菜籽油销售仅占食用油的20%。


  市场打开慢,且受到调和油等低价油冲击,菜籽油零售价并不高。不少菜籽油生产企业表示,菜籽油的利润是最薄的。


  “相比之下,橄榄油利润率可达50%以上,一年在湖北的销售额能达四五亿。”梁红星认为,高端油的高利润,是企业对其颇为青睐的原因。


  湖北省农业厅油菜办公室主任甘玉华也表示,近两年湖北高端油市场供不应求,双低菜籽油营养价值高,被称为“东方橄榄油”,却没有被市民充分认识,优质不优价。


  一向平价的菜籽油变身高端,能否打开市场?中商平价买手认为,如果推高档的菜籽油,价格高过玉米油和花生油,那得花大力气做市场推广,并且销售门店选择很重要,要与玉米油花生油抢食颇有难度。一位业内人士认为,等到菜籽油销量更大时,再推高端品牌,时机也许更成熟。

 

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