来源:粮油市场报
时间定格在2015年12月28日,这一天,九三粮油工业集团“三喜临门”:在哈尔滨,九三集团被全国粮标委油脂油料工作组授予“大豆系列国家标准制修订基地”;在北京,“九三”荣获“2015年度中国品牌年度特别奖”及“2015中国食用油行业十大影响力品牌”两项殊荣;在海南三亚市,九三集团的福美意直营连锁店隆重开业,标志着福美意的版图由北向南扩展至“天涯海角”。
九三集团的“一日三喜”,可以说是其30年来深耕黑土地振兴民族大豆产业结晶的“精华”。
三十年磨一 “豆”
公开资料显示,作为黑土优势资源的传播者,30年来,九三集团立足黑龙江这片广阔富饶的黑土宝地,享有得天独厚的原料优势,坐拥3000万亩非转基因大豆种植基地。
“九三”品牌大豆食品全部采用黑龙江地产非转基因大豆作为原料,没有任何添加剂,含有丰富的亚油酸、亚麻酸、维生素E等多种人体必需营养素。九三集团在自主生产绿色农产品及农副产品的基础上,造就了“从农场到家庭”“从田间到舌尖”的上下游无缝连接,使“九三”食品更安全、更放心、更优质、更健康。
据九三集团董事长、总经理杨宝龙介绍,作为绿色安全食品的倡导者,九三集团自觉担当食品安全责任,主动制定高于行业标准的企业标准,倡导“绿色原料、绿色工艺、绿色包装”。充分利用黑龙江地产非转基因大豆的优势,从原料进厂到产品出厂,设有58道防线、23个关键过程、15个专检点,均纳入企业质检数据平台。
一个食品企业“制药级”的生产管理理念和对消费者负责、对社会担当的精神,成就了“天然、营养、安全、健康”的“九三”产品。
记者获悉,作为大豆加工技术的发展者,九三集团精耕大豆初加工、深加工和餐桌食品的生产,并依托国家大豆加工技术研发分中心,大力开发大豆食品和保健品。
特别是经过国家级技术鉴定的“高含量天然维生素E与甾醇提取技术”系国内外首创,达到了世界领先水平。荣获“国家科学技术进步二等奖”的超临界二氧化碳萃取生产大豆粉末磷脂技术,实现了产品无溶剂残留、天然环保,填补了国内大豆产品加工空白,也为今后国内农副产品深加工探索出新的发展方向。
从去年12月28日召开的全国大豆系列标准制修订暨大豆产业发展研讨会上注意到,无论是中国粮油学会首席专家、油脂分会会长王瑞元,还是全国粮标委油脂工作组组长、武汉轻工大学教授何东平等,都对九三令人瞩目的成就“点赞”。
据悉,九三集团是全国首个大豆系列国家标准制修订基地,主要进行大豆、大豆油、豆粕、大豆磷脂、大豆异黄酮、大豆肽、大豆皂甙、大豆膳食纤维、大豆维生素E油等标准制修订的研发和探讨。何东平认为,该基地的建立,对于整个大豆行业的健康发展有着重要的意义。
黑龙江省农垦总局工信委主任王丛江说,近年来,农垦大力推进工业化建设,先后培育了“北大荒”“九三”等一批中国驰名商标,大豆及其加工制品产业已经成为黑龙江垦区不可或缺的重要组成部分。尤其是九三集团,一直秉承诚信、责任、敬业、忠诚的发展理念,一跃成为中国油脂行业的领军企业,过硬的产品质量和优质的服务得到了广大消费者的青睐。
杨宝龙认为,中国加入世贸组织之后,大豆产业成为最先开放的领域,在进口大豆的步步紧逼下,国产大豆的种植面积和总产量都在逐年下降。
经过一波一波的市场震荡,大豆加工业也经历了数次阵痛,一大批企业被淘汰出局。
“九三集团经过市场竞争的血与火的洗礼,顽强地生存了下来,并不断成长壮大。”杨宝龙表示。
目前,九三集团大豆加工总量位居全国第一,油脂加工总量位居全国第三,被授予“中国粮油最受尊敬企业”“中国粮油十佳品牌”“最具市场竞争力品牌”“中国驰名商标”,品牌价值已超过120亿元。
国家大豆工程技术研究中心教授朱秀清在《关于我国大豆加工业发展几点思考》的报告中指出,要积极培育黑龙江省的绿色食品大豆产品品牌,严格非转基因大豆标识制度,加大宣传,提高知名度,增强市场竞争力。像“九三”这样的老品牌,继续巩固市场占有率,向新食用油产品开发、改善产品包装、有机产品认证方向发展。
杨宝龙向粮油市场报记者展望,九三集团将始终秉承“诚信、责任、敬业、忠诚”的企业核心价值观,“精”于豆,“专”于油,努力为国人提供更多更好的绿色健康食品。
