11月18日，湖北地区菜油市场报价平稳为主，市场成交清淡。武穴地区四级菜油报价在8,100元/吨，成交不多；襄樊地区四级菜油销售报价在8,200元/吨左右，较17日持平，成交价格预计在8,000元/吨左右；荆州地区四级菜油报价在8,200至8,300元/吨，成交增多，议价成交；荆门地区菜油停报；孝感地区菜油出厂价格在8,100元/吨，价格平稳；武汉地区一级菜油报价在8,500元/吨，价格平稳。

　　湖北地区菜粕厂家报价平稳为主，市场成交一般。武穴地区菜粕厂家报价在2,100元/吨，成交较好，库存不多；襄樊地区菜粕报价在2,100元/吨（蛋白35%），成交一般；荆州地区菜粕35至36%蛋白2,200元/吨，较前期略有上扬，成交较好，库存不多；荆门地区菜粕厂家无货停报；武汉地区菜粕厂家报价在2,150元/吨，较17日持平。

　　安徽地区菜油报价平稳。巢湖地区四级菜油市场报价在8,400元/吨，较17日持平，成交一般；六安地区四级菜油报价在8,400元/吨，较前期上涨200元/吨，成交不多；池州地区小型油厂四级菜油报价8,400元/吨，较17日上涨100元/吨；芜湖地区四级菜油报价在8,200元/吨，较17日持平，成交价格在8,000元/吨；安庆地区四级菜油报价在8,200元/吨，议价成交。

　　安徽地区菜粕成交清淡，整体弱势稳定。巢湖地区部分厂家执行前期合同为主，部分厂家菜粕销售报价在1,900元/吨，成交清淡；合肥地区部分厂家以执行前期合同为主，市场报价在1,800元/吨，实际成交价格在1,750元/吨，成交量较大；池州地区菜粕1,950元/吨，（含油6点），较17日上涨50元/吨，价格平稳；芜湖地区36%蛋白菜粕价格在2,200元/吨，较17日上涨100元/吨。

　　安徽地区菜籽收购处于尾声，多数企业已经停止收购，市场收购量小，收购价格维持稳定。池州地区菜籽收购进入尾声，厂家收购价格在1.83至1.85元/斤，基本无籽可收。

　　河北地区菜油市场稳定。保定地区四级菜籽油报价7,800元/吨，葵花油7,500元/吨，较17日上涨100元/吨，菜油市场成交冷淡。

　　河北菜粕行情较为稳定。保定地区36至37%蛋白黄菜粕报价2,250元/吨，较17日上涨50元/吨，葵花粕报价1,800元/吨，葵花粕报价相较17日上调100元/吨，市场成交依旧冷淡。石家庄地区一次浸出菜粕报价1,930元/吨，二次浸出菜粕报价1,860元/吨，200型369%蛋白菜粕报价1,860元/吨，95型36%蛋白菜粕报价1,820元/吨，价格相比17日没有变化，市场成交良好。

　　河南地区菜油市场报价平稳。周口地区一级菜油报价在8,700元/吨；庆地区四级菜油批发报价7,850元/吨左右，成交一般；新乡卫辉地区菜籽毛油报价6,200元/吨，报价平稳，菜油市场成交清淡。

　　河南地区菜粕报价平稳。新乡卫辉地区36%蛋白二次浸出菜粕报价1,980元/吨，报价相比17日没有变化，菜粕市场成交一般。

　　四川地区菜油整体平稳。成都地区部分大厂菜油交予国库，本地菜油市场供应不多，当地厂家报价在8,400元/吨，较17日持平，成交少量；绵阳地区菜油油厂报价在8,300元/吨左右，较17日持平；达州地区四级菜油报价8,300至8,400元/吨，外地菜油8,100元/吨，价格较为平稳；内江地区油厂菜油报价在8,400元/吨，价格较为平稳；

　　四川地区菜粕价格维持平稳，各地厂家销售报价多以平稳运行为主，成交量好转。成都地区200型菜粕销售报价1,900元/吨左右，较17日持平，成交一般，95型油厂执行前期合同，暂不报价；绵阳地区200型菜粕无货停报；达州地区95型菜粕在1,630至1,640元/吨；内江地区95型菜粕无货停报，200型菜粕报价在200元/吨，较前期上涨100元/吨。

　　四川当地市场油菜籽收购清淡，多数厂家暂停收购，各地市场挂牌价格稳定。成都地区菜籽零星收购价格在1.97至1.98元/斤（含油38%,水杂11%），收购进入尾声，部分企业到内蒙青海一带收购菜籽进行加工，到川进厂价格在2.07元/斤左右；绵阳地区菜籽厂家停止收购，部分厂家按照国家托市价格在1.85元/斤收购，基本无货可收；达州地区菜籽收购价格在1.95至2.0元/斤，收购量不大；内江地区菜籽收购市场零星收购，价格在2.0元/斤以上。

　　陕西地区菜油市场清淡，厂家报价稳定。安康地区四级菜油报价在8,400元/吨左右；渭南合阳地区四级菜油报价8,200元/吨，较17日上涨100元/吨，压榨浓香菜油8,300元/吨，成交清淡；西安地区菜油市场报价在8,300元/吨；汉中勉县地区四级菜油厂家报价在8,700元/吨，较17日上涨100元/吨，一级菜油报价在8,900元/吨，成交一般。

　　陕西地区菜粕行情稳定。西安地区菜粕报价在1,900元/吨左右，成交一般；渭南合阳地区36%蛋白混合型菜粕出厂报价在1,850至1,900元/吨，较17日持平。

　　陕西地区菜籽收购价格较高，成交较好。安康地区收购价格为国家托市价格1.85元/斤；渭南合阳地区菜籽收购价格为国家托市价格1.85元/斤（水杂12%），收购量较少。

　　青海地区菜油成交清淡。西宁地区油厂四级菜油报价在7,800至8,000元/吨，少量成交价格在7,950至8,000元/吨，批量成交7,850至7,900元/吨，目前暂时以入国储库为主，价格平稳。

　　青海地区菜粕价格平稳。西宁地区菜粕出厂价格在1,600至1,700元/吨（蛋白36%）。

　　青海地区新菜籽开始开始收购。西宁地区黑菜籽价格上涨，新产黑菜籽（含油41至42%,水分12至13%,杂志5至6%）收购价格在1.85至1.90元/斤，较17日持平，成交价格在1.87、1.88元/斤。

　　内蒙古地区菜油市场价格稳定。呼伦贝尔地区新双低四级菜油市场价格在7,700元/吨左右；新一级菜油报价在8,000元/吨，均较17日上调100元/吨，成交一般。

　　内蒙古地区菜粕市场；乌兰浩特地区36%蛋白菜粕出厂报价2,200元/吨，较17日上涨50元/吨，市场成交一般；呼伦贝尔地区36%蛋白双低菜粕出厂报价2,100元/吨，较17日持平，市场成交一般。

　　内蒙古地区春菜籽以托市收购为主，价格在1.80至1.83元/斤（含油40%,水杂8%），收购量较大。乌兰浩特地区菜籽收购报价1.86至1.87元/斤，价格基本平稳。