北仑:“地沟油”风潮波及散装食用油

2011-10-09
摘要:

特价品牌和大桶装食用油受青睐 中国宁波网讯:随着全国范围“地沟油”专项整治如火如荼地开展,食用油销售情况如何呢?连日来,记者走访了宁波北仑各大超市和粮油批发市场。 超市:特价品牌食用油销量猛增 在大润... [详细]

特价品牌和大桶装食用油受青睐


  中国宁波网讯:随着全国范围“地沟油”专项整治如火如荼地开展,食用油销售情况如何呢?连日来,记者走访了宁波北仑各大超市和粮油批发市场。


  超市:特价品牌食用油销量猛增


  在大润发超市的食用油销售区域,记者看到各种品牌的食用油整齐地摆放,每桶价格80元到90元不等,最为醒目的是位于过道上的特价品牌食用油,在价格牌上标着5升装“润记大豆油”,价格50.8元;而下面的吊牌上则清楚地写着“每人每卡限购4瓶,超限购数量或者无会员卡以58元购买”.短短几分钟,就有3瓶食用油被消费者放入购物车。干性杂货课课长余艳先正在忙着清点食用油的销售情况。他告诉记者,目前食用油销售情况良好,而补货最频繁的是这个特价品牌食用油,基本每天都上百瓶,因此不得已实行了限购。


  同样在家乐福,特价品牌食用油卖到脱销,商场工作人员一口气补了七八箱。记者看到,中粮出品的五湖大豆油5升装,只需要49.5元,每人限购2瓶。一位工作人员告诉记者,这食用油超市卖出去主要为了赚人气,以前销量也很好,但这段时间突然出现了井喷,因此限购。


  散装食用油零售、批发商:基本销售惨淡


  新碶老街有一家已经经营多年的粮油店,门口摆放着散装打油机。记者摁了下开关,却发现出不了油。“有段时间没用了,大家都愿意买桶装品牌油了,像超市搞促销时,优惠价格也就比散装的贵几元钱。”店主说。


  明州菜场有大大小小四五家粮油零售店,记者随机走进了一家,看到散装油的打油机立在柜台旁,却也是许久未用。老板徐先生告诉记者,前几年散装油的销售情况比较好,今年就不太好了,特别是上个月,基本卖不出去。他准备过几个月就不再销售散装油了。


  在明州菜场后面有一家粮油批发店,店主张先生从2004年开始就经营,供给北仑明州、星阳等菜场。在店里,记者看到了三个直径约一米五的大油桶,散装油就贮存在这里,但除此之外,现场更多的是25升装白色桶装食用油。徐先生告诉记者,由于地沟油整治风潮给人们心理上带来的冲击,现在散装食用油的销量已大不如前。现在他每天早上出去给各个零售商送完货,就基本没事了,店里工作人员也从原来的十几个人减到了三四个。他还带记者看了他的仓库,里面堆着上百桶25升桶装食用油。“现在还是这些桶装油卖得好,虽然比散装的卖得贵点,但都是贴有正规厂商的商标,因此比较好卖。”张先生说。


  在现场,记者还发现了放在桌子上的食用油测试样品。徐先生说,现在有关部门隔三差五都会对他的店进行质量检查,因此他店里的散装食用油质量是可以保证的。


  消费者和餐饮店:怕质量问题,不再买散装食用油


  在家乐福附近做泥工的张师傅以前常常买散装食用油,“打一斤只几元钱,主要图便宜。”以前张师傅看着超市里八九十元一桶的食用油,常常望而却步。他知道地沟油的危害后,就担心散装食用油的质量,改买特价品牌食用油了。“虽贵了几元钱,但吃得放心了。”张师傅笑呵呵地说。


  而餐饮店的采购也发生了转变,不少零售商告诉记者,原来散装食用油大多数是餐饮店购买,但现在餐饮店为了让消费者吃得放心,25升装食用油成了他们的首选。一批发商给记者算了一笔账,现在25升装食用油批发价每斤4.7元左右,一桶100元左右,散装的便宜几毛钱,一桶便宜10元左右。“为了食用安全,餐饮店老板还是宁可贵上这点钱买桶装了。”几位批发、零售商告诉记者。