缅甸国内油料作物及食用油生产情况

2021-08-28
摘要:

根据有关人员的估算,2018年度缅甸国内的年食油消费量为110万吨,由国外每个月要进口7万吨食油,所以一年进口的食油为84万吨。

缅华网

8月21日出版的《缅甸之光》报刊登了一篇署名文章,探讨缅甸国内的油料作物及食用油生产情况。

远在半个世纪多的年代,缅甸国内主要的油料作物就是花生和芝麻。当时马奎省主要就是种植芝麻和花生,故被人称为是“缅甸的油锅”。确实,当时马奎省生产的食油(花生油、芝麻油)销遍缅甸全国,甚至听说还有部分出口到国外。可惜后来由于时代的变迁,种植技术的滞后赶不上时代的变化,加上气候异常,油料作物产量大不如前。到最后国内食油产量赶不上人口的增长,不得不由国外进口食油了。

但这时进口的食油几乎全是棕榈油。由于棕榈油价钱相对便宜,所以一般平民百姓都选购这棕榈油了,这就在卫生健康方面给缅甸人民埋下了隐患。而同时由于国内花生油及芝麻油的价格不断攀升,到最后这些食油就全部让位给了棕榈油,这中间产生的损失及各种副作用已是无法估算的了。

根据有关人员的估算,2018年度缅甸国内的年食油消费量为110万吨,由国外每个月要进口7万吨食油,所以一年进口的食油为84万吨。就算是以1缅斤1650缅元的价钱计算,所花费的外汇就是数以百万美元计的了,仔细计算的话可能会达到上亿的美元了,这几乎是一个无底洞呢。

国内一位油厂主人也这样计算到:“缅甸食油年消费量就算是100万吨吧,这里面80万吨是进口的棕榈油,剩下的20万吨才是国内生产的花生油及从国外进口的向日葵油、大豆油了。现在国内人均年食油消费量大约为12公斤,对单一的个人来说似乎不算多,但以全国人口来计算的话就不是一个小数目了。”

(按:但就是这些专业人士所说的数据也引起人们的怀疑:人均年食油消费量为12公斤的话,则按缅甸5500万人口计算,年食油消费量也只是66万吨而已,并没有到达100万吨。说缅甸年食油消费量达到100万吨,这中间一定存在许多浪费现象了。)

缅甸国内现在正在大力开展油料作物种植计划,花生、芝麻、向日葵这3种油料作物在各地都广泛种植了。而花生油、芝麻油、向日葵油等如能广泛在国内生产的话,不仅可以促进国内食油工业的发展,而且由此产生的副产品——大豆饼、芝麻饼等也是良好的动物饲料。在这里,油料作物的种植、油厂的建设及动物饲料工业都连成一线了,做好有关规划发展,就可为缅甸的食油产业带来天翻地覆的变化了。

其实回首半个多世纪前的情况,在世界上几种主要的食用油中,缅甸就已经能生产出花生油、芝麻油及向日葵油了。当时如果能维护好这几种食用油的生产,不仅国内人民可食用这健康卫生的食油,而且还可以向国外出口一些产品赚取外汇。不过现在这已成为一难以实现的梦想了。之所以为变成不可能触摸之梦想,起因可以说是当年无原则地进口棕榈油了。这棕榈油的不断进口,在食油市场上取代了花生油、芝麻油后,又重创了油料作物种植行业。人民卫生健康方面,棕榈油造成了不可低估的影响。而国内许多油厂因无法与这低价油竞争而停产,而这时动物饲料也跟着消失了,国内产业工人们也失去了一定的就业岗位,这就是当年进口棕榈油“棋差一着”所带来的影响了。

所以目前为了改善国内食用生产行业的困境,恢复扩大油料作物是一项重要的工作,甚至可以说是维护国家经济发展的一项重要工作了。扩大油料作物种植面积,发展国内食用的生产行业,可以说是当前的一项重大的任务与工作了。


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