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福临门为两广消费者量身打造“南派花生油”

2017-05-18

  5月16日,“粤聚南派一脉香传”福临门南派花生油新品发布品鉴会在广州举行,全国媒体、消费者代表以及各大经销商共计百余人,与福临门共同见证了上市仪式。
 
 
  福临门此次推出的新产品南派花生油属于福临门风味油种家族的一员,其中福临门“家香味”系列致力于打造中国风味油种第一品牌,自上市以来受到消费者极大的欢迎。此次推出更加适应市场细分化的南派花生油,也是家福临门花生油品类在区域产品下沉化布局上的一个重要举措。
 
 
  福临门在“家香味土榨花生油”的基础工艺之上,充分融合粤菜烹饪特点以及岭南人饮食习惯,在制作工艺上进行调整升级,同时,严格甄选当季优质花生为原料,采用先进的“选蒸炒”预处理技术,精准把控花生烘炒关键制香点,为两广地区消费者量身打造了这款南派花生油。
 
  福临门相关负责人表示,“ 南派花生油采用先进的’选蒸炒’预处理技术,精准把控烘炒关键制香点,充分聚集油脂香味。 我们曾多次赴华南实地考察,重点研究了岭南消费者的饮食习惯和烹饪方法,基于此不断的实验和改进,最终确定了最适合岭南地区烹饪习惯的风味。可以说,南派花生油是为岭南消费者量身打造的产品。”
 
 
  通过福临门官方微信邀请来的消费者张先生表示:“粤菜就应该是这个样子,油不能遮住食材的滋味,但又应该能掩盖一些原来的腥苦味道。这一点南派花生油做的真的很棒!因此非常期待这个产品上市!”
 
  国家刚刚确立的第一个中国品牌日(5月10日),福临门荣登央视国家品牌榜单,作为国内粮油行业领军品牌,中国最大的民族粮油品牌,福临门在保障国家粮食安全、提升国人餐桌营养、安全、美味、健康的基础上,还肩负着发扬中华饮食文化的职责。
 
  此次推出的南派花生油新产品,不仅充分考察当地人的饮食习惯,还为南派品牌赋予弘扬粤剧艺术的文化使命。
 
  著名演员罗家英在发布会上通过视频形式,表达了对南派花生油的祝福和期许,他表示:“其实粤剧文化和粤菜文化的传承都离不开本土化,福临门在岭南地区推出新产品时,能遵循当地饮食习惯,融合当地文化传统,这是很了不起的事情希望福临门能一直秉承匠心,让更多人领略到粤菜和粤剧的魅力。”
 
  分析认为,此次中粮福临门推出的这款南派花生油,进一步丰富了福临门花生油产品线,在产品细分布局上迈出了建设性的一步;更填补了区域菜系专用油市场的空白,丰富了花生油产品品类,对于活跃品类市场意义重大。
 
 

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