根据《中国粮油学会科学技术奖管理办法》《中国粮油学会科学技术奖实施细则》等文件要求，在国家粮食和物资储备局、国家科学技术奖励工作办公室和中国科学技术协会的支持和指导下，2021年度中国粮油学会科学技术奖的评审工作现已完成。经过单位推荐、形式审查、受理公示、专业评审、综合评审、获奖项目公示、奖励委员会复审等评审程序，中国粮油学会决定，授予“小麦高值化综合利用关键技术集成创新与示范”等8个项目为一等奖；授予“主要储粮虫螨分子鉴定分析系统建立与应用”等20个项目为二等奖；授予“小麦品质陈化机理及储藏环境控制技术”等11个项目为三等奖（获奖项目目录见附件）。
2021年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目涵盖了粮油领域的粮食加工、油脂加工、粮食储藏、粮油质检、信息与自动化、饲料加工等专业领域，技术水平普遍较高，真实反映了粮油行业的科学技术水平，对促进科技创新和技术进步发挥了重要作用，极大地推动了粮食行业的快速稳定发展。
中国粮油学会决定对2021年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目的主要完成单位和主要完成人予以公布表彰，并向获奖单位和个人颁发获奖证书。
