南方日报

日前，嘉吉公司亚太区总裁安博泰（Robert Aspell）接受南方日报记者专访时表示，中国已成为嘉吉在全球最重要的市场之一，同时还被视为“未来发展重要的增长极和创新高地”。

今年是嘉吉进入中国市场50周年，目前嘉吉在中国拥有10000多名员工和50个运营点。去年8月，嘉吉在上海设立农业供应链亚太区总部，该业务板块亚太区的部分管理职能从新加坡转移到中国。此举意味着嘉吉将持续投入中国市场。

越来越多中国人才在全球任管理职位

南方日报：在中国加入世界贸易组织前后，嘉吉在中国的业务结构、投资等方面有何变化？

安博泰：今年是中国加入世界贸易组织20周年，也是嘉吉进入中国的第50年。嘉吉与中国结缘于50年前，1971年就在中国台湾建设第一家饲料工厂。这体现了嘉吉非常重视在中国的长远发展和规划。2001年，中国加入世界贸易组织，传递出一个信号：中国更加融入全球经济。从此，越来越多跨国企业更有信心参与中国经济发展，更有信心在中国加大投资。

中国加入世界贸易组织前，嘉吉在中国的投资规模还相对较小，而且大多由总部或区域性总部对中国业务进行远程管理。中国加入世界贸易组织后，嘉吉不仅在中国市场注入更多资本，而且对中国业务管理进行了本土化升级，采用中国本土资源、本土人才来管理本土业务。

南方日报：这20年来，在中国营商环境优化方面，你感受最深的有哪些？

安博泰：目前中国对外商投资的政策指导很清晰，外商投资者也很清楚自己应在哪些板块进行投资。嘉吉目前在中国发展遇到的最大挑战，不是外部的营商环境，而是如何提升企业自身的灵活度。

中国市场非常多元、变化又快。我认为，对于很多外企来说在中国市场需要思考如何提高企业的灵活度和敏感度。许多中国企业在这方面就比我们强。不少在中国的跨国公司，管理上仍是以总部为中心，一旦中国市场有变化时，相对较难及时做出调整。

然而，从当前形势来看，全球经济重心有所转移，亚洲变得更加重要。跨国公司若不改变经营和管理的方式方法，很可能就会落后。

南方日报：在嘉吉的全球布局中，中国市场处于什么位置？

安博泰：过去20年来，中国不仅是亚洲经济增长的加速器，也是推动全球经济增长的重要力量。正是看到这样的趋势，两三年前我们在制定农业供应链“2030年发展战略”时，就将亚太区列为重点，而中国则是重中之重。现在，嘉吉农业供应链亚太区的总部已经从新加坡搬到上海，而嘉吉农业供应链是我们最大的业务板块。

从人才的角度来说，中国人才数量非常多，我们很重视培养中国人才。为何要把农业供应链亚太区总部搬到上海？除了业务上的需要，我们还想吸引更多来自中国本土的管理类高端人才。如今，在嘉吉系统里，越来越多中国本土人才在亚太地区甚至全球担任管理职位。

通过中国市场了解全球市场动向

南方日报：从全球产业供应链角度来看，中国发挥了哪些作用？

安博泰：从全球农产品供应链来看，中国是最大也是最强的参与者之一。中国是农业大国，自身的生产能力非常强。中国又是消费大国，每年需要从全球各地如欧洲、美国、南美甚至俄罗斯等国家和地区，进口和引进批量农产品，同时又有部分产品输出海外。

作为农业和食品行业领导者，我们需要通过中国市场来了解全球市场动向，包括价格行情变化。中国市场对于全球农产品供需变化非常重要，像郑州商品交易所和大连商品交易所，它们都是非常重要的全球农产品商品交易平台。

南方日报：嘉吉如何推动中国更好地参与到全球农产品贸易中？

安博泰：嘉吉农业在全球产业链发挥的主要作用是从供需两端平衡全球农产品，并参与协同全球供应。中国是谷物生产大国，但也需要进口部分品类，因为现在中国消费者有着多元化的需求。我们在全球产业链的布局可以从多个维度满足中国消费者，对及时供应的要求，对数量、品种的需求，对品质的追求。

中国也有部分产品通过嘉吉出口到日本、韩国等。比如嘉吉松原工厂每年有接近15%的产品，包括麦芽糖、麦芽糊精和变性淀粉等，出口到东南亚等地区。我们食品配料业务和蛋白业务也有部分产品在中国生产，然后出口到国外。

近年来，中国农业现代化步伐加快，我们很多客户已成为中国现代农业产业的领军者。我们非常愿意服务和推动本土客户进步，给予他们支持，帮助他们生产满足中国或全球消费者需要的产品。

粤港澳大湾区创新氛围浓厚

南方日报：近年来，嘉吉在中国有不少创新之举，这些创新是否也能复制推广到海外市场？

安博泰：过去10多年里，中国在制造领域有很大进步。从全球来看，中国是巨大的制造业生产基地。与此同时，我也看到中国制造的转型。20年前中国有人口红利，中国制造有成本优势，但现在中国逐渐从生产大国变为生产强国，而这种转变是由技术创新驱动的，这种创新不仅让中国受益，也会让全球产业链受益。

例如，嘉吉从事植物油业务，这些食用油主要用来煎炸食物。为了让油炸食品更健康，我们中国团队与某国际品牌的中国团队合作开发了一款低饱和脂肪酸植物油。这款产品投放中国市场后非常成功，我们和客户已打算将其推广到其它国家和地区。

最近我们还投资了一家中国的饲料创新公司，它的产品可提升禽类免疫系统和消化能力，我们希望将它的技术也推广到全球。嘉吉希望将更多来自中国的创新服务于全球市场。

南方日报：在粤港澳大湾区建设中，跨国公司将迎来哪些机遇？

安博泰：广东是嘉吉投资力度最大的省份。截至目前，我们在广东有5家工厂，中国加入世界贸易组织后我们建立的第一个油籽加工厂就在广东。在我看来，粤港澳大湾区将成为引领中国下一阶段经济发展的引擎之一。

在产业布局上，我们不仅要看当地基础的制造业，更要考虑更高附加值的领域，而粤港澳大湾区与我们的未来发展规划有很多相通之处。希望乘着大湾区经济发展的东风，嘉吉在中国的发展能够越来越好。

南方日报：在创新氛围浓厚的粤港澳大湾区，嘉吉正在进行哪些创新？

安博泰：我们刚涉足生物工业领域，在广东阳江建立了第一条生物工业生产线，主要生产以植物油为基础、用作变压器的绝缘液。目前该工厂虽产量较低，但会对产业发展带来很大价值。这款名为FR3天然酯的产品，可替代以石油为原料的变压器绝缘油，具有可持续性，符合未来减碳发展的趋势。