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食用油大品牌PK区域品牌,谁家质量强?

2017-06-16

  食用油是千家万户每天必须的烹饪食材,质量安全无疑是重中之重。在国家食药监系统等管理机构的抽查监管之外,越来越多的社会机构甚至个人也会做一些验证测试,为科学、理性消费提供多维度的参考。
 
  近期,贵州省消费者协会对菜籽油的质量做了一次比较试验,并公布了结果。
 
  此次比较试验包括贵州、重庆、成都、云南、广西、湖南、黑龙江七个省,16家企业,30个批次的样品。购买的样品油中既有金龙鱼、福临门、鲁花、香满园、道道全等国内知名的大品牌,也有具有区域影响力的品牌如仙餐、金健、金菜花等。
 
  所有样品由协会工作人员和贵州省产品质量监督检验院抽样人员以普通消费者身份在沃尔玛(贵州)商业零售有限公司贵阳林城西路分店、贵州永辉超市有限公司新世界花园分公司、北京华联综合超市股份有限公司贵阳分公司三家市内大型超市购买。并委托贵州省产品质量监督检验院对样品进行检测。
 
  本次比较试验分别按照油品的质量等级(一级、三级、四级)展开,样品中21批次为压榨工艺,9批次为浸出工艺。 检测的项目有:苯并[a]芘、 过氧化值、 黄曲霉毒素B1、  酸价/酸值等,各级别标准值参照对应的国家标准。
 
  比较试验结果如下:
 
  (仅对样品负责,★号越多质量越好)
 
  贵州省消协食用植物油一级比较试验结果
 
  贵州省消协食用植物油三级比较试验结果
 
 
  贵州省消协食用植物油四级比较试验结果
 
  以上比较试验中,品牌样品对应的生产企业如下:
 
  成都市青白江区红旗油脂有限公司 惠相随 仙餐
  金健米业股份有限公司 金健
  云南国储油脂有限公司  菜家村
  云南金丰汇油脂有限公司 金菜花
  遵义中土粮油收储有限公司  凤冠
  贵州金杨油脂有限公司  金黔灵 金满船
  贵州四方粮油有限公司 菜花香
  贵阳雁湖食品有限公司  黔民
  贵州安顺油脂(集团)股份有限公司 贵安
 
  嘉里粮油(防城港)有限公司 口福 香满园 金龙鱼
  重庆鲁花食用油有限公司  鲁花
  中粮粮油工业(重庆)有限公司 福临门
  益海嘉里(重庆)粮油有限公司 鲤鱼
  道道全重庆粮油有限责任公司  道道全
  绥化恒大非转基因压榨大豆油有限公司 恒大兴安
 

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