稻米油吉时将至,未来2-3年有望迎来品类红利期

2021-12-07
摘要:

稻米油正在走向风口,行业领头羊们纷纷布局,中小企业数量稳步增长,政策鼓励加上资本助力,稻米油市场正从培育期转入爆发增长阶段,未来2-3年有望迎来品类红利期。

oilcn油讯

稻米油正在走向风口,行业领头羊们已纷纷布局。

中粮福临门推出了营养家稻米油产品,苏垦农发旗下金太阳粮油开发了新品“米黄金”稻米油;苏宁超市的自有品牌“苏鲜生”也有了稻米油。

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更为显著的迹象是资本也将助力,稻米油企业浙江得乐康食品ipo上市在即,湖北现代农业已启动上市之路。

十年之前,金龙鱼推出谷维多稻米油,独领市场风骚;十年之后的今天,各地的稻米油企业如雨后春笋般涌现出来。

当头部企业具备规模竞争力,中小企业数量稳步增长,政策鼓励加上资本助力,稻米油市场正从培育期转入爆发增长阶段,未来2-3年有望迎来品类红利期。

天时地利迎风口

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后疫情时代,健康诉求已经成为食用油行业最核心的机会点和竞争点,消费端接受度达到空前高度;在食用油的消费结构优化调整过程中,具有鲜明健康属性和高品质的稻米油必然成为上位者。

稻米油更官方的名称是米糠油,产自于稻谷的副产品米糠(由米皮和胚芽两部分组成),是自然界中最具营养和功能的油脂之一。与其他植物油相比,米糠油具有均衡的脂肪酸,拥有较高含量且独特的谷维素等营养成分,在食品和制药领域也有很高功能价值。

近几年来稻米油销量不断提升,一线城市需求增长最快,迎合了消费者追求高端化、健康化的消费趋势;作为一种新兴的粮油产品,逐步被大众认知与接受。

我国水稻种植面积和稻谷产量均居世界第一位,年产稻谷超过2亿吨,约占全球稻谷总产量的三分之一;副产品米糠如果全部用来榨油,估算可产油近230万吨,相当于约1300万吨大豆的出油,将大大提高中国食用油的自给率。

当前全产业链节粮减损成为粮油加工业的重大任务,让每粒米物尽其用,能够减损增收、降低能耗,契合国家粮食安全战略。

我国粮油加工业十三五规划中已提出,鼓励大中型稻谷加工企业或与油脂加工企业合作,采用“米糠保鲜”“分散榨油”“集中精炼”等成熟技术发展米糠制油,利用稻壳发电或提取热能、生产环保材料。

作为绿色循环低碳发展的先进性代表产品,稻米油得天时地利,站上了起飞的风口。

精兵强将比高低

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稻米油的比拼将是高手过招。业内称稻米油是“世界上最难炼的油”,技术和规模构成了核心护城河。

稻米油是行业龙头益海嘉里金龙鱼的战略性产品,据称代表了集团所有油脂精炼技术的最高水平。2019年稻米油在金龙鱼小包装油销售量中占比仅0.5%,但销售额增长迅猛,在天猫、京东、盒马等电商平台和新零售的增长速度远超预期,更多年轻消费者的选择使其稻米油产品实现2-3倍的市场增长。

湖北省现代农业公司也能用一颗稻谷“榨”出几十种产品。公司前身为国内稻米油加工的老牌企业“天星粮油”,如今作为湖北省农业科技创新龙头企业,构建了“水稻—大米—米糠油—化妆品(药品)”的全产业链条,实现一颗谷向一粒米、一滴油、一片药的的跨越升级。2020年公司稻米油产值达6.2亿元,生产出的优质稻米油已进驻省内外商超、电商平台,成为消费者热捧产品。

有望成为“稻米油第一股”的浙江得乐康公司深耕米糠油综合利用领域已经多年,是国内第一个生产出一级米糠油的企业,也是第一家把米糠油销到国外的企业。近年来经营规模逐年扩大,2019年、2020年米糠油销量约为1.7万吨、2.2万吨,销量同比增长64%和26%。如顺利上市,不但能大增品类领跑实力,也将为正在升温的稻米油市场添一把火。

随着食用油竞争的日益激烈,粮油企业纷纷将触角伸向大米市场,提高副产品的利用率,大力发展大米、米糠、稻壳综合利用的循环经济模式已成为大势所趋,这也意味着越来越多的企业将参与到稻米油的开发生产中。

在2020年国内大米加工50强企业中,包括中粮、北大荒、华润五丰、江苏农垦、深粮控股等行业龙头旗下大米产业链企业都已推出稻米油产品,品类规模效应正在快速形成。

在当前趋于饱和的食用油市场,稻米油无疑是一个难得的亮点,不仅为消费者提供了高品质新选择,也为企业提供了升级发展空间。


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