郑州食药监局通报对河南省天益油脂食品安全生产规范体系检查结果

2017-12-13
摘要:

12月13日,郑州市食药监局官网通报对河南省天益油脂有限公司食品安全生产规范体系检查结果。2017年10月27日,郑州市食品药品监督管理局食品安全监管人员与第三方专业认证机构专家组成检查工作组,对该公司司的食品安全生产规范体系进行了检查,检查结果为不符合,对存在的问题进行通报:

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12月13日,郑州市食药监局官网通报对河南省天益油脂有限公司食品安全生产规范体系检查结果。结果显示,2017年10月27日,郑州市食品药品监督管理局食品安全监管人员与第三方专业认证机构专家组成检查工作组,依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规规章以及《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》(GB/T 22000-2006 )等国家标准的规定,对河南省天益油脂有限公司的食品安全生产规范体系进行了检查,检查结果为不符合,现将该公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等情况及存在的问题通报如下:

一、基本情况

该企业基本建立了食品安全管理制度,有基本的食品安全保证体系,有一定食品安全保障能力。企业应进一步加强食品安全管理。

二、存在问题

(一)生产环境条件方面:包装车间操作台面有油污;工厂使用的化学品未受控管理,现场查看车间入口洗手处放置有95%的酒精,灌装车间内放置有喷码机用油墨和清洗剂、灌装机上放置有设备用油。

(二)进货检查结果方面:部分批次原料有采购验收无记录。

(三)生产过程控制方面:无食品安全自查制度和食品安全自查记录;物料使用记录中原料油的使用记录表中未记录使用原料油的批号信息;包装车间存放有已灌装未贴标签的产品,产品存放过程无标识。

(四)产品检验结果方面:部分在用检验设备未经检定或校准;留样无留样记录。

(五)贮存及交付使用方面:现场查看有原料空桶和成品菜籽油存放在同一个区域内,成品油和空桶均未进行标识;现场查看灌装车间有一瓶待处理的产品未进行标识;原料桶仓库和原料纸箱仓库存放有待报废的包装桶和纸箱未进行标识;建立有产品防护管理制度,规定了储存和运输过程中的要求,无产品交付控制的检查记录。

(六)不合格品管理和食品召回方面:建立有不合格产品召回管理制度,制度中未包括召回计划和召回公告的内容。

(七)从业人员管理方面:无食品安全管理人员、检验人员和负责人的培训和考核记录。

(八)食品安全事故处置方面:无食品安全风险隐患的排查记录;无食品安全应急预案定期演练的记录。

三、整改和查处要求

针对存在问题,郑州市食品药品监督管理局检查组已要求属地监管部门向该企业下达了责令改正通知书,企业应当按照规定立即停止食品生产经营活动,进行整改。属地监管部门应按照相关要求对企业整改情况进行验收。