山茶油不纯装“纯”套路深,媒体曝多品牌茶油检出“非纯”

2017-12-26
摘要:

在高价茶油中掺假早已不是什么秘密,行业潜规则甚至渐渐成了显规则。12月24日,中国江西网记者报道,有网友在从官方渠道分别购买了多个知名品牌茶油去检测,结论显示“有其他植物油存在。”对于普通消费者而言,山茶油中掺假并不易察觉。除非进行化验,否则根本看不出来、吃不出来。茶油企业应加强行业自律建设,而不是继续放任这种掺假行为,才能让茶油产业走得更长远。

山茶油不纯装“纯”套路深,媒体曝多品牌茶油检出“非纯”

马克思《资本论》有云:"如果有50%的利润,资本就会铤而走险;为了100%的利润,资本就敢践踏一切人间法律;有300%以上的利润,资本就敢犯任何罪行,甚至去冒绞首的危险。”

在欧洲,橄榄油曾被列为十大最易造假食品之首。而在我国,在高价茶油中掺假早已不是什么秘密,行业潜规则甚至渐渐成了显规则。

山茶油不纯装“纯”套路深,媒体曝多品牌茶油检出“非纯”

国内茶油产销区主要集中在湖南、江西、福建、广西、浙江等省,每个区域都有几十个山茶油品牌,良莠不齐,同质化竞争激烈,从而引发降低产品质量的价格战,导致作假欺诈暗流涌动。

山茶油不纯装“纯”套路深,媒体曝多品牌茶油检出“非纯”

12月24日,中国江西网记者报道,有网友在从官方渠道分别购买了多个知名品牌茶油,拿到江西出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心等机构去检测,结论显示“油脂定性试验(茶籽油纯度试验)”指标均不合格,“有其他植物油存在。”

山茶油不纯装“纯”套路深,媒体曝多品牌茶油检出“非纯”

爆料网友微博截图

山茶油不纯装“纯”套路深,媒体曝多品牌茶油检出“非纯”

网友提供的某品牌茶油检测结果(江西网络广播电视台)

目前国内各大超市和天猫、京东等电子商务平台销售的5L装山茶油价格从300左右元至800元左右不等,还有200多元一瓶的。

此前,江西省内媒体报道过,1斤土榨山茶油最后只能精炼出0.93斤山茶油,加上人工工资、水电、辅料、设备折旧及包装材料,5升装压榨茶油即使无毛利销售,出厂价约超过600元/桶,出厂后还要经过批发经销、零售两道商业加价环节。

一些打着“100%纯茶油”旗号销售的品牌山茶油,价格却远低于纯茶油成本价,猫腻就在于掺入豆油、玉米油等相对低价的油,卖一瓶掺假山茶油赚的可能相当于一箱纯正山茶油,利润空间非常可观。

作为茶油重要的主产区,江西茶油企业进入行业较早,专业化程度较高,当地媒体对行业乱象也表现了较高的关注度。

山茶油不纯装“纯”套路深,媒体曝多品牌茶油检出“非纯”

9月下旬,江西电视媒体现场报道了市面上山茶油掺假乱象,紧接着一段山茶油暗访视频在网上迅速传播。江西电视台《都市实验室》栏目送检的5款产品中竟然全部为非纯山茶油。

山茶油不纯装“纯”套路深,媒体曝多品牌茶油检出“非纯”

随后网友纷纷爆料表示,各地山茶油不同程度上都存在造假现象。

对于普通消费者而言,山茶油中掺假并不易察觉。除非进行化验,否则根本看不出来、吃不出来。

南昌大学食品学院教授邓泽元也在公开场合多次呼吁,包装上标的是山茶油,但掺杂了其他生物油脂,不仅有以次充好的嫌疑,还可能给有精准营养需求的消费者带来影响。

山茶油不纯装“纯”套路深,媒体曝多品牌茶油检出“非纯”

山茶油是我国独有的一种重要油脂资源,以国油、高端油名头,拿下高价油市场很大份额,却频频爆出掺假事件,无疑在抹黑其“高大上”形象;

食用油是良心行业,茶油企业更应加强行业自律建设,而不是继续放任这种掺假行为,才能让茶油产业走得更长远。

爆料网友透露,可能还有一些大品牌茶油存在“不纯”可能,若不能自行整改,下一步他将继续抖猛料。

真假山茶油辨别还需靠权威检测机构

如果怀疑自己买到掺假山茶油,建议去权威检测机构进行油茶籽油特征指标和纯度试验的鉴定。

来源:中国江西网、江西网络广播电视台等