三农中国  

今年中央一号文件提出，支持长江流域油菜生产，推进新品种新技术示范推广和全程机械化。国产菜籽油产业迎来重大利好。

春节过后，国内菜油期货主力合约一度涨到2016年以来的最高点，但随后又大幅回落。那么，导致菜籽油价格大幅波动的原因有哪些？未来国产菜籽油发展将何去何从？

近期国内菜油价格波动幅度较大，据统计，截止到3月11日，菜油期货主力合约收盘价格在7236元/吨，为2016年2月中旬以来的最高点，与3月1日相比上涨450元/吨，涨幅6.63%，现货价格同样有400-500元/吨的上涨。但是好景不长，随后菜油价格开始大幅下滑。

卓创资讯分析师张德强：截止到3月13日，菜油期货主力合约收盘价格在6904元/吨，较最高点下跌332元/吨，现货价格同样有200-300元/吨不等的下调。

与此同时，近期进口菜油价格也大幅波动，3月初，国内进口菜油价格大幅上行，涨势仅仅维持一周左右时间，价格又连续大幅下滑。

张德强：由于前期进口菜油价格涨幅较大，同其他油脂品种价格差异不断扩大，导致下游市场菜油需求量较少，油厂出货速度不快，市场份额被价格更低的豆油和棕榈油大量挤占。

国内菜油价格之所以大幅波动，除了跟市场供需变化有关之外，也和市场炒作不无关系。

湖北美尔雅期货分析师王春泉介绍，随着中国港口对进口菜籽检验严格，导致后期进口菜籽到港量存有减少预期，同时市场传言，港口停止颁发进口菜油GMO（转基因）证书，提振菜油价格大幅上涨，资金大量涌入。

王春泉：春节后菜籽现货和期货价格一路拉升，一方面，跟节后市场备货有一定的关系，现货市场节后备货节奏需求提振；另一方面，在中加国际菜籽贸易政策有所改变的情况下，且国内相关菜籽油GMO新证书一直未批，市场担心后面菜油供应会存在问题，故而也出现集中挤压备货的情况，而导致菜油现货短期紧缺的格局。

2018年国内菜籽种植面积继续减少。据卓创资讯统计，2018年国产菜籽种植面积在362万公顷左右，与2017年相比减少33万公顷。

卓创资讯分析师张德强介绍，目前国内新季菜籽整体长势情况一般，由于今年冬季南方多数地区降雨量较大，导致菜籽日照时间较短，且气温比往年相比略低，对新季菜籽产生不利影响。

张德强：虽然近几年国产油菜籽种植面积减少幅度明显缩小，但是下降趋势仍未改变。随着国产油菜籽供应量逐年下降，国家开始重视国产油菜籽产业发展，号召加强长江流域的国产油菜籽种植工作展开，部分省份或将实行油菜籽种植补贴政策，预计2019年国产油菜籽种植面积将恢复性增加。

今年春节过后，下游市场暂无明显刺激点提振菜油消费。由于缺少需求支撑，菜油价格上涨动力不足，大幅上涨后又快速回落。同时其他油脂市场行情维持弱势，也将拖累菜油价格继续下滑。因此，短期内菜油价格仍将震荡下行。湖北美尔雅期货分析师王春泉介绍说，从长期来看，供需偏紧格局已经形成。

王春泉：从长期来看，菜籽油整体供需格局是越来越偏紧的格局，国内菜籽减产且绝对量比较少，进口菜籽又受到一定的限制还未确定完全开放，是一个不确定性因素；而需求端，菜油仍旧在国内存在一定的消费刚醒需求，在这种背景下，菜油价格也会相对坚挺。菜油的供需格局由宽松逐渐走向偏紧的格局，从长期大方向上来看，菜籽油的价格预计会呈现稳步向上的走势。

今年中央一号文件提出，支持长江流域油菜生产，推进新品种新技术示范推广和全程机械化。国产菜籽油迎来重大利好。王春泉建议广大农户，可以加大菜籽种植面积，采用机械种植、收割，降低生产成本，提高国产菜籽竞争力，促进国产菜籽产业发展。

王春泉：生产上，国产菜籽越来越稀有，而小榨国产非转菜油饮食概念越来越受到居民关注，国产菜籽压榨的浓香菜油市场接受度和价格都比较可观，农户可以适当增加一些菜籽的种植作为小机榨用油的销售，这样既能提供市场供应，又可以增加收入。