温故2011食用油市场

食用油行业的2011,显然不是一个好年份：市场行情波澜不惊，企业经营压力重重，油厂压榨利润持续亏损，且持续时间之久、亏损幅度之大为历史罕见，进口大豆囤积港口，库存一直处于历史高位。政策调控、国内外经济经济、金融等因素，超过供需基本面，成为影响油脂走势的主因。中粮、中纺、中储粮等“国家队”成为市场主角，玉米油、茶油、橄榄油等小品种油异军突起，产业格局继续发生变化。