广东土榨花生油从生产到原料,质量无保证

2009-08-23
摘要:

中央电视台报道:在广东,很多人都喜欢食用本地商户自己制的散装花生油。但记者最近在多个城市调查发现,这种散装花生油的质量令人担忧。 在广东省清远市的松岗市场,一个专卖花生油的档铺里面摆着各式各样的花生... [详细]

中央电视台报道:在广东,很多人都喜欢食用本地商户自己制的散装花生油。但记者最近在多个城市调查发现,这种散装花生油的质量令人担忧。


  在广东省清远市的松岗市场,一个专卖花生油的档铺里面摆着各式各样的花生油。其中一些花生油是用塑料瓶装的。


  见记者质疑,档主就建议买更贵一些的油。


  在韶关市武江市场的一个粮油店里,档主说,很多顾客喜欢土榨花生油特有的香味,所以瓶装的品牌食用油反而卖不动。而他自己榨的花生油,销量还算可以。


  对于用废弃塑料瓶装土榨花生油的做法,档主说,大家都是这样做。


  那么,这些用塑料瓶装、颜色各异、价格不一的土榨花生油又是怎么生产出来的呢?


  在广东河源某市场相连的两间铺面里,一间是卖土榨花生油的档铺,而另一间就是榨油的作坊。据了解,正规花生油的加工需要经过筛选、去杂质、压榨、过滤、包装等过程。但在这个作坊里,程序有的被简化,有的被省略。


  不仅生产环境恶劣,花生原料也是不分好坏,有的甚至使用发霉的原料生产,而且还没有检测和杀菌设备,油中许多杂质都无法去除,这样生产出来的花生油质量着实让人担心。

 

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