６月２３日，由新加坡丰益国际投资有限公司投资８８００万美元（折合人民币约６．５亿元）建设的丰益兴平食品工业项目开工建设。市上领导千军昌、庄长兴、杨光明、李效民、刘国志等出席了开工奠基仪式，市长庄长兴致词并下达开工令。
　　新加坡丰益国际投资有限公司主要投资种植业、农业、农副产品加工及深加工业、食品制造等行业，是国际知名的粮油加工和贸易商，国内最大的粮油加工企业集团，主导产品金龙鱼系列食用油拥有国内市场优势份额。丰益兴平食品工业项目占地４３９亩，主要建设包括日处理６００吨的压榨浸出生产线、日处理８００吨的精炼生产线、日处理１０００吨的小包装灌装生产线、日处理６００吨稻谷的大米加工生产线和日处理１０００吨小麦的面粉加工生产线，配套建设储备油罐、粮食中转仓和铁路专运线等设施，建设期为１４个月。项目建成后，预计年销售大米、面粉、食用油等产品４５万吨，销售收入达５０亿元，年利润达１．４亿元，纳税达１．１５亿元，将成为我市乃至全省粮油龙头企业。
　　庄长兴要求兴平市和各相关部门，要以建设西部最优投资发展环境为目标，坚持不懈地把优化环境作为促进项目建设、加快经济社会发展的生命线工程来抓，积极为这一项目营造一流建设环境。他希望丰益集团通过该项目的实施，进一步拓展发展空间，壮大发展规模，提升整体实力，不断创造出更加辉煌的发展业绩。