6月1日，湖北地区菜油价格维持高位水平，成交清淡。武汉地区菜油报价在7,700至8,000元/吨左右，一级菜油销售报价在8,400元/吨左右，货源较少，成交有限；荆州地区菜油报价在8,000元/吨，较5月27日上调200元/吨，成交有限；襄樊地区菜油报价在8,000元/吨左右，成交一般。

　　湖北地区菜粕市场货源较少，原料价格高位，市场成交少可。武汉地区菜粕报价在2,000元/吨左右，成交一般；荆州地区菜粕报价在2,000元/吨，货源有限，成交较少；襄樊地区菜粕报价在2,020元/吨，预售7月菜粕报价在1,950元/吨；成交尚可。

　　湖北地区大多数地区天气良好，各地油菜籽收购正常进行。厂家收购价格小幅上调，收购量住不放大。武汉地区油厂新菜籽价格在1.70元/斤（含油36%，水杂14%）收购量有限；荆州地区油菜籽价格在1.75元/斤（含油36%，水杂14%）；襄樊地区油厂菜籽收购价格在1.80元/斤（水杂14%）。

　　湖南地区新菜籽收购陆续展开，岳阳地区油厂菜籽收购价格在1.75元/斤（含油34%，水杂14%），数量较少。

　　湖南地区菜油市场行情稳定，市场供应货源不多，岳阳地区油厂菜油报价在7,900至8,000元/吨左右，议价成交，成交一般，一级菜油销售报价在8,600元/吨，货源不多；长沙地区贸易商菜油销售报价在7,800至8,000元/吨，货源不多；常德地区菜油报价在7,700至7,800元/吨左右，成交清淡。

　　湖南地区菜粕市场维持高位，货源不多，岳阳地区菜粕报价在2,100元/吨左右，实际成交价格在2,050元/吨左右，成交不多。常德地区菜粕出厂报价在1,950至2,000元/吨左右，出货不畅。

　　江苏地区菜油市场行情基本平稳，成交平淡，宜兴地区菜油报价在7,900至8,000元/吨左右，较5月27日上调100元/吨，成交一般；南通地区菜油报价在7,800至7,900元/吨，稳定；姜堰地）区菜油报价在7,900元/吨，较5月27日上调100元/吨；盐城地区菜籽油报价7,900元/吨，较5月27日上调100元/吨，市场成交一般；苏州地区菜籽油厂家在8,000元/吨左右。

　　江苏地区菜粕市场行情偏弱，成交冷淡，盐城地区菜粕报价在1,900元/吨左右，成交冷淡；南通地区菜粕报价在1,900至1,950元/吨；姜堰地区菜粕报价在1,950元/吨。

　　江苏地区新菜籽已经开始陆续收购，南通地区菜籽厂家挂牌价格在1.76元/斤（水分13%），数量不多，成交有限；异性地区新菜籽收购价格在1.75至1.80元/斤之间。

　　安徽地区菜油市场行情稳定，合肥地区菜油报价在7,800元/吨，较5月27日上调100元/吨，成交清淡；六安地区厂家报价在7800元/吨，成交一般；安庆地区油厂菜油销售报价在7,800元/吨左右，市场成交一般；巢湖地区油厂菜油价格在7,900元/吨左右，成交一般。

　　安徽地区菜粕市场稳定，六安地区菜粕报价在1,950元/吨左右；巢湖地区菜粕报价在2,100元/吨左右（蛋白37%），成交一般。

　　安徽地区开始陆续上市，合肥地区菜籽收购价格在1.80元/斤左右（含油38%，水杂11%），巢湖地区菜籽收购价格在1.80元/斤左右（含油38%，水杂13%），收购量有限；六安地区部分大厂挂牌价格在1.80元/斤（含油37%，水杂12%）。

　　浙江地区菜油市场稳定，衢州地区油厂菜油报价在8,200元/吨左右，较5月27日上调200元/吨，成交平淡；湖州地区油厂菜油出厂报价在8,000元/吨左右，较5月27日上调100元/吨，市场成交一般。

　　浙江湖州地区菜粕行情稳定，当地菜粕货源较少，出厂报价多在1,950元/吨左右，成交平淡。

　　四川地区菜油市场价格稳定，成都地区菜油市场价格在8,300至8,400元/吨左右，较5月27日上调100元/吨，市场成交一般；绵阳地区油厂菜油报价在8,400元/吨左右，较5月27日上调100元/吨，成交一般；德阳地区菜油报价在8,300至8,400元/吨，较5月27日上调200元/吨，成交一般。

　　四川地区菜粕行情平稳整理，市场成交尚可，成都地区菜粕报价1,900元/吨左右，货源不多，成交一般；绵阳地区菜粕报价在1,800元/吨左右。

　　四川地区菜籽已经开始规模收购，价格相对坚挺，成都地区菜籽价格在1.85至1.90元/斤左右（含油38%.水杂11%）；绵阳地区菜地收购价格在1.88至1.90元/斤之间（含油38%，水杂11%）；德阳地区菜地收购价格在1.82元/斤之间（含油38%，水杂10%），整体收购量有限。

　　内蒙古地区菜油市场价格稳定，海拉尔地区菜油市场价格在7,600元/吨左右，一级菜油销售报价在7,900元/吨，市场成交尚可。

　　内蒙古地区菜粕行情平稳整理，双低地区菜粕报价1,920/吨左右（蛋白含量37至40%）；营口地区菜粕报价在2,100元/吨左右，市场货源不多，成交一般。