来源：每日商报    作者：记者 张婷婷 通讯员 刘佳

　　有着“液体黄金”之称的橄榄油，已经成了厨房新秀，家家户户对进口橄榄油的需求越来越高。趁着节假日，杭州超市里的进口橄榄油销售量也渐渐攀升。本地市场的进口橄榄油质量都过关吗？浙江检验检疫局专项检查显示，省内市场未出现不合格进口橄榄油。

　　200元左右的进口橄榄油礼盒超市热卖

　　走进超市的进口食品区域，墨绿色的进口橄榄油排满了一个货架。在琳琅满目的油类产品中，进口橄榄油销量一枝独秀。

　　在杭州Citylife超市（施家桥店）里，价格在200元左右的进口橄榄油礼盒，招揽了不少生意。“橄榄油更健康嘛，过节回家送给长辈很讨喜。”消费者吴先生说。

　　超市相关负责人表示，今年，自中秋节前到国庆长假前夕，进口橄榄油礼盒的销量远远超过单瓶橄榄油的销售。与去年同期相比，进口橄榄油礼盒的涨幅至少提高了一成。

　　在超市里，意大利进口的橄榄油品牌欧丽薇兰、百一都是抢手货。趁着节日促销，原价200多元的礼盒，纷纷降价2-3成。超市工作人员预计，随着节日的临近，进口橄榄油的销售还会持续升温。

　　此外，据浙江检验检疫局统计，2013年1月至8月，浙江局辖区共检验进口橄榄油894吨，同比增涨177%，货值418万美元，同比增涨214%。该局相关工作人员表示，近两年来，辖区内没有检出不合格进口橄榄油。

　　辨别真假进口橄榄油　　先看标签 再看色泽

　　尽管，浙江省内未查出不合格进口橄榄油，但在全国范围内，检验检疫部门的监控还是查出了不合格的产品。其中，不合格进口橄榄油的问题集中在标签标识不合格、官方卫生证书伪造、品质特征指标与国标不符等。

　　不仅如此，市场上的进口橄榄油中，掺杂其它种类植物油或劣质橄榄油以次充好、假冒伪劣等情况也时有发生。

　　怎样才能鉴别真假进口橄榄油？省检验检疫局食品安全监管处李苏雯表示，标签是消费者辨别真假进口橄榄油最关键的要素。

　　看标签时，消费者必须先看产品名称，是否标记等级，如初榨橄榄油、特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、精炼橄榄油、混合橄榄油中的其中一种。依照国标GB 23347-2009中对橄榄油的规定，所有橄榄油必须标明等级。

　　“对于仅仅标记为‘橄榄油’的，检验检疫部门按规定会将其判定为不合格。” 李苏雯说。

　　其次，消费者要查看成分表。橄榄油中是不可以掺有其它食用油和非食用油。

　　消费者值得注意的是，精炼橄榄油、混合橄榄油中允许添加a-生育酚，但在最终产品中，浓度不得超过200mg/kg；而初榨橄榄油要求则更高，任何添加剂都不允许添加。

　　在生产日期的标注上，初榨橄榄油、精炼橄榄油、混合橄榄油应标示包装日期，以包装日期为保质期起点日期。其中，进口分装产品再注明分装日期。初榨橄榄油还必须标示油橄榄果实的年份、产品原产国和反式脂肪酸含量。

　　除了从标签判断外，购买时，消费者不妨看一看橄榄油的色泽。“进口橄榄油必须是墨绿色的玻璃瓶包装。”Citylife超市的一名工作人员表示，如果橄榄油的色泽比较深，那就说明橄榄油酸值高，这种橄榄油品质较差。