随着三甲选手的决出,由知名食用油品牌“道道全”独家赞助的央视热播厨艺真人秀节目《中国味道》本周正式进入收官阶段。在经历两个多月十几场激烈角逐之后,12月7日将迎来最后的决赛。
自从开播以来,“中国味道”凭借精彩的厨艺表演、跌宕起伏的竞赛环节、选手背后的动人故事,赚足了观众缘,掀起了一波又一波的收视热潮。在这个为平凡人准备的舞台上,不管是年仅18岁的年轻选手还是62岁的台湾“美食大叔”,不管是家庭主妇还是女外交官,这些“草根厨神”纷纷在荧幕前展现出了自己的厨间绝技,把中华大地博大精深的美食文化演绎的淋漓尽致,观众好评如潮。继“舌尖上的中国”之后再次让大家把目光聚焦到民间美食上来。
收官之战赛况激烈 “草根厨神”呼之欲出
比赛渐近尾声,选手比拼愈加激烈。围绕选手及比赛的话题层出不穷,赛场内外精彩不断。
为了理想,选择退学的少年肖昱轩“不念大学当大厨”的举动,引发了社会各界关于当前高等教育的争议与反思。看到儿子在此次比赛中的精彩,肖昱轩的父亲也从不理解不支持开始逐渐转向支持儿子的理想,这对父子之间之前因为认知产生的隔阂借助本次栏目融化的无影无踪。
厨房一般是女人的天下,但在“中国味道”比赛中所体现出的男女比例失调现象却让人大跌眼镜。虽然在开赛伊始,厨房“巾帼英雄”在数量上占据优势,但随着比赛的不断深入,从10强的6男4女,到8强的6男2女,截止到四强赛中,只剩下一位“独苗”女选手谢滢,颠覆了传统上对于“男主外女主内”的传统印象。
而比赛环节的设立也让本次比赛悬念丛生。在四强赛中,杨伟达、谢滢、喻小2、艾有森在争夺三甲途中难度陡增,从场外选拔赛中脱颖而出的“古装王子”崔鹏作为挑战者,与四强一起角逐全国三强席位。终极比拼中,选手们面临“天生我材”、“一招必杀”、“效仿名厨”三关挑战。
谁拥有最令人叹服的刀工,谁能烹制出与厨艺大师相媲美的色、香、味、型等方面的菜品,谁将是新一代的“草根厨神”,开创民间美食新的传奇,答案即将揭晓。
饮食营销完胜 “道道全”品牌强势升级
一道道美味佳肴,不仅凝聚了选手们对厨艺的热爱和对家人的健康之情,同时传递出道道全一直倡导的“绿色、健康、安全、营养”的用油理念。
道道全相关负责人表示,在转基因油、地沟油等食品安全环境下,倡导健康用油、安全用油以呵护消费者身体健康就显得格外重要。道道全希望通过央视这一平台向更多美食爱好者传递这一生活主张。
此外,在中国味道广为热播的同时,道道全在渠道及终端持续发力,在成功打响品牌的同时,加大渠道拓展和终端推广力度,旗下产品尤其是以压榨菜籽油为主的压榨油系列得到消费者热捧。据了解,道道全压榨菜籽油以洞庭湖区优质菜籽为原料,采用非转基因原料,纯物理压榨工艺,避免了浸出方式所导致的化学溶剂残留,在有效保存成品油中天然营养的同时,保护消费者的身体健康。
业内人士评价,央视作为国内头号收视平台,拥有无可比拟的宣传效应和号召力。食用油作为厨房必需品与健康美味紧密相连,道道全把产品特性与“中国味道”栏目特性进行绑定输出,无疑是饮食营销的一次成功案例,对其品牌塑造具有积极推动作用。