海狮又出营养油

2008-10-23
 
  深受上海人喜爱的海狮牌食用油日前又出新品种———海狮牌5∶1食用调和油以更高的品质、更好的营养,上市不久就获得了大众的认可。
  营养专家告诉大众,食用油是摄取必需脂肪酸的主要途径。必需脂肪酸是人体正常代谢必需的成分,而这些成分人体内不能自然合成,只有通过饮食补充。亚油酸和亚麻酸都是人体必需脂肪酸,其中亚油酸是人体代谢必需元素,可起到强化血管的作用;亚麻酸可以降低血液中胆固醇的含量、促进大脑神经系统发育、提高记忆力。摄取食用油,就能有效补充必需脂肪酸。
  人体摄取必需脂肪酸最好符合一定的比例,中国营养学会建议,亚油酸和亚麻酸的比例最好控制在4∶1至6∶1之间。上海良友海狮油脂实业有限公司日前推出的“海狮牌5∶1食用调和油”,精选菜籽油、大豆油、玉米油、橄榄油等多种植物油进行科学调配,使得亚油酸和亚麻酸的平均比例为5∶1,更好地满足了人体健康需求。
  据悉,“海狮牌5∶1调和油”采用先进的“充氮保鲜”技术,实现了产品稳定、新鲜及延长货架寿命的目的,获得“上海市营养学会营养金桥工程食品”称号。