牛年食用油价格“牛”势不再

2009-03-31
 
  用“坐过山车”来形容食用油价格的变动一点都不为过。去年2月,国内CPI指数达到8.7%,为12年来新高。通涨率不断走高,加重了市场对价格继续上涨的预期,随之出现抢购和囤积,反之又进一步推高了价格,形成不良循环。国内一级豆油在去年3月份达到17100元/吨,而到了去年10月份,价格大幅下降超过万元每吨。目前市面上的食用油价格十分平稳,以4升装的第二代金龙鱼调和油为例,其价格在40元左右。企业普遍认为,今年食用油价格将维持目前的水平,不会有太大的变化。而在这样的价格面前,消费者没有了以前的负担,食用油的销售增长正常。更有食用油企业表示:“由于经济影响,大家在外就餐的次数减少,而在家吃饭的机会增多,这使食用油有了一个额外的增长。”
  经济危机刺激油价趋稳
  据了解,国内的食用油价格走势受国际原料价格变动影响大。而从目前的情况来看,在全球范围内,植物油消费需求增长将会受到抑制,加上由于经济危机出现,将导致企业资金紧张、贷款和融资困难,基金做多商品期货的信心不足,进而制约植物油价格的上涨。经济形势的好坏将影响国际原油价格和美元的价格走势。植物油市场走势在很大程度上仍取决于原油。每当市场认为植物油价格已经见底,植物油总是还会创下新低。因而,除非原油价格涨至60到80美元,食用油价格就不可能大涨。
  为应对经济危机对农户的冲击,必需采取积极有效措施,稳定农产品价格,如不及时采取有力措施应对,不利于农业生产稳定发展,也不利于价格总水平稳定。国家公布一系列惠农政策,两次共收储300万吨大豆、按每市斤2.20元的价格向农民收购油菜籽,充实食用植物油中央储备,这在一定程度上稳定了市场价格,恢复了农民的种植信心。目前我国食用植物油对外依存度偏高,国内市场供给及价格易受国际市场影响。在国家政策的扶持下,2009年油籽播种面积有望继续保持增长,美国农业部预计中国2008年、2009年度中国油籽总产量可能达到5620万吨,比上年增长340万吨,植物油产量将达到创纪录的1,554万吨,产量较上一年度增长6.58%。因此预计中国2008年、2009年度植物油产量将创出历史新高。而消费方面,中国继续保持平稳增长,2008年、2009年度植物油国内消费量预计为2,432万吨,较上一年度增加4.65%。因此,国内油脂市场经历2008年大跌后再次大跌的空间已经不大。