油脂市场参兑现象严重,菜油遭受到双面夹击

2009-04-14
 
  目前国内的菜油市场已经近于停滞了。除开若干大型油厂还有少量的存货外,其他的一些中小加工企业已经鲜有菜油货源,湖北一油厂负责人对外说道:“我是一滴菜籽油都没有了。”按照传统的行情来看的话,货少就应该价高。可是国内的菜油市场目前整体的报价在 7000-7400元/吨左右(四级菜油),即便是国储标准的菜籽油,价格也只在8000-8400元/吨左右,这样的价格和现有的油厂库存实在合不上拍,难道国内油脂市场都不需要菜油了?
  虽然参兑一直都是油脂市场的“潜规则”,但在今年的行情坏境下,参兑的现象,显得更为普遍和严重。一些还有少量菜油货源的大型油厂,他们已经不对外销售散装菜油,库存的菜油是要用来做小包状调和油的;而一些没有四级菜油货源的加工企业,则会用其他的一些油脂去代替,选择的品种都是价廉的:豆油、棕榈油、棉油,而进口豆油由于加工技术好,豆腥味都已经除掉,经过加工处理后,甚至可以完全替代菜油出售。
  之所以当前国内的参兑现象格外严重,究其原因也就如下三点:第一,也是最重要的一点,利润的追求是所有商家的终极目的,更何况在现今经济低迷的行情之下,菜油价格如此低位,商家的参兑难道不“理所当然”?第二,由于目前是新菜籽上市前期,厂家已经没有了菜籽原料加工,高价收购农民手中少量的菜籽存货加工,油厂们是不会选择的,而价廉的其他油脂能够维持厂家的经营,又何乐而不为了?第三,当前国内在散油销售监控上面还存在着一些漏洞,企业们大多想到的是:反正其他的油也能食用,也有它们的营养,只要质量合格,那么参兑或者代替出售,又有何不可了?
  而正是因为这样的,国内菜籽油的行情遭受到双面的夹击:进口菜籽、菜油的压力和国内参兑风潮的挤压。而据笔者了解到,由于对于油脂后市走向的不乐观,以及生产经营各方面的原因影响,油脂企业选择参兑似乎多了一丝无奈。但是国内菜油市场若继续在这样的环境下运行的话,广大的城镇居民要想吃到真正的菜油,可能最好的方法便只有自榨自用了。