5月21日国内豆油现货价格整体止跌企稳，仅个别地区厂商报价在昨日报价基础上有10-50元/吨的补跌，国内散装一级豆油均价为5966元/吨，较昨日均价下跌9元/吨；散装四级豆油均价为5875元/吨，较昨日均价下跌15元/吨；进口毛豆油均价为5742元/吨，较昨日均价下跌8元/吨。
场内观望情绪浓郁，现货购销状况尚可，部分地区贸易商逢低适量补货。
隔夜美盘大豆期货继续下滑，然美豆油期货小涨，主要受到原油价格周三攀升的带动，另外，美元涨势放缓也间接程度上减轻了油脂上方压力，故而今日窄幅偏强整理为主。短时料国内油脂价格低位窄幅整理为主，至于反弹态势能否确立，还需外围市场的进一步配合。现货低补高卖、快速周转为宜。
今日国内棕榈油现货价格整体止跌企稳，场内观望情绪浓郁，现货交投维持清淡格局，仅局部地区需求主体逢低适当补货。
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