小麦争地豆油争市,菜籽油产业或萎缩

2013-04-21
摘要:

来源:中国证券报本报记者官平 4月中旬,正值油菜结荚时节,一片片绿海抹亮了长江两岸。中国证券报记者前往湖北荆州、钟祥、沙洋等油菜籽高产地区调研了解到,因今年风调雨顺,当前油菜籽进入生长敏感期,接下来... [详细]

来源:中国证券报 本报记者 官平


  4月中旬,正值油菜结荚时节,一片片绿海抹亮了长江两岸。中国证券报记者前往湖北荆州、钟祥、沙洋等油菜籽高产地区调研了解到,因今年风调雨顺,当前油菜籽进入生长敏感期,接下来一个月若无天气灾害,增产可能性很大。


  多位菜籽油产业人士则担忧,这几年小麦与油菜籽争地现象愈演愈烈,而油菜籽难以实现机械化生产,人工成本较高,收益与小麦相比几无优势,农民弃油菜种小麦的现象越来越普遍。这种趋势若继续发展,菜籽油产业未来很可能萎缩。


  硕果累累


  中国油菜看湖北,湖北油菜看荆州。湖北荆州,现在已是一片绿海,尚未结果的油菜花零星点缀。中国证券报记者在湖北荆州一带田间地头看到,绿油油的油菜已经硕果累累,油菜的茎秆被压倾斜。


  “你看长得多好啊,颗粒这么饱满,含油量肯定也很大。”沿路农民指着油菜籽说,“今年油菜籽可是碰上了最好的天气,雨水、阳光都很充足,现在就看后期收割了,只要不下大雨、暴雨,增产的可能性就很大了。”


  油菜是长日照作物,性喜冷凉或较温暖的气候,油菜整个生育期是在日平均气温22℃以下完成的。当气温高于3℃时,油菜籽才能发芽出苗,因地区间气候有差异,油菜种植季节不同,因而有冬油菜和春油菜之分。


  据中粮祥瑞、洪森天利等油脂企业介绍,今年湖北地区风调雨顺,油菜花期提前了差不多10天,新季油菜整体生长状况良好,油菜籽的含油量(按标准含油算)预计将有所上升,去年平均为35%,而今年预计将达到38%。


  菜进麦退


  当地一些油脂加工厂负责人说,2012年小麦质量较差,种麦收益下降,而2012年国家的菜籽最低收购价格在每斤2.5元左右,当年种植菜籽的收益明显高于小麦,所以在2012年冬季,当地农民普遍选择种植油菜。


  而在前两年,小麦则不断侵蚀油菜籽的种植用地。据当地农民介绍,小麦机械化程度高,而油菜籽则很难做到机械化,需要人工去播种、收割等,人力成本很高,收益比油菜籽高,农民种植油菜籽的积极性不高。


  一些大型油菜籽加工厂说,油菜籽机械化还在探索阶段,农民不愿种油菜籽很大程度上因其费工、费时、劳动强度大,如尽快解决油菜籽机械化问题,扩大播种面积将成为可能。“农民当然是哪个划算种哪个。”一位农民直言道。


  国家应该加大力度支撑油菜籽产业,如果农民种植利益得不到保证,油菜籽种植面积还将继续下降,最终导致整个产业萎缩。可喜的是,农民们依然乐见油菜籽增产。一农民咧着嘴高兴地说:“我们这里的菜籽油是纯天然的,一般农民压榨后也不怎么加工,味道很香,炒菜也很省油,油烟都很小。 ”


  不过,一沙河油脂企业人士介绍说,菜籽油的市场范围比较窄,一般主产区和主销区差不多在一块,如湖南、湖北、重庆、四川、江西、安徽等地。豆油、棕榈油挤占了菜籽油的市场。


  按照当前大连商品交易所豆油、棕榈油及郑州商品期货交易所菜籽油的期货价格比较,豆油一吨为3187元,棕榈油每吨为6124元,而菜籽油则高达每吨9534元,价格远远高于前两者。


  价钱看政策


  随着新菜籽上市临近,市场也开始聚焦国家对油菜籽的临储政策。4月10日,棉花收储政策提前出台,而油菜籽收储政策仍未有消息。


  业内人士称,近年国家公布油菜籽临储收购价时间均在6月上旬,而湖北主产区油菜籽登场上市一般都在5月中旬,而在临储价出台时农民已大部分将油菜籽出售,其实国家托市收购价的好处,农民均未享受到,得利者是中间贸易商。


  据中纺油脂和洪森天利等油脂企业人士称,目前油脂企业都在等待2013年国家菜籽收购价格公布,预计2013年国家继续执行2.5元/斤的收购价格的概率较大。原因在于,如果收购价格低于2.5元/斤,农民的种植收益将降低,2014年的菜籽种植面积势必将再次减少,这将不利于国产菜籽种植,且直补农民不可行,如果国家给予种植油菜的农户直接补贴,将削弱压榨企业的收购积极性,油厂将有消极收购的,最终农民的菜籽种植收益将降低。


  湖北当地农民说,双低菜籽能获得企业在每斤2.5元最低收购价格基础之上提价0.1元收购,但是真正符合双低标准的菜籽在湖北仅占2%左右,虽然种植成本上升,令农民期望菜籽收购价格有大幅的提高,但是根据以往的收购价格,2013年的菜籽收购价格以能维持在每斤2.4元到2.6元为佳。


  当地油厂人士表示,去年底菜籽、菜粕期货的上市,完善了国内菜籽系产品期货,给加工贸易企业提供了更多套保机会。以前先收菜籽、再卖产品,赚赔全凭经验;现在有了期货价格做指引,一些大的农户和油厂有了更好的风险控制工具。

 

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