发现中粮抱负:把中国人平均寿命延长一岁

2015-04-07
 
  来源:微信公众号 oilcn油讯
 
  以自然探秘著称的美国探索频道(Discovery)近期上演了“中国软广告”——纪录片《运行中国》。
 
  第三集“民生与愿景”中粮成为主角之一,主持人丹尼探访了中粮的工厂和企业,以下为该集部分片段,不一样的角度看中粮。
 
  中粮进行了巨额的投资,为世界上人口最多的国家提供食物,他们的抱负是将中国人的餐桌与大洋彼岸的农场连接起来,他们在南美洲、黑海和南亚地区生产油和谷类作物。
 
 
  中粮营养健康学院的科学家们正在研究如何给人们的生活带来彻底的改变。
 
  中粮有个宏伟的目标:把中国人的平均寿命延长一岁,我们研究中国人,了解人们生命的每个阶段,需要哪些具体的营养,以及如何对大米,面粉,食用油,奶和肉类等日常食物进行加工,提供人们所需要的正确营养,同时味道也要好。
 
 
 
  中粮在持续不断寻找新方法,提高食物养分,同时不牺牲口味。现在展示一个例子,对油的现代加工方式:
 
  在加工过程中,很多好营养会损失,比如维生素E,而反式脂肪会增加。
 
  “我们会控制加工的温度和时间,优化加工过程,精炼的过程包括“漂洗”、“精炼”和“脱臭”等,就能脱去异味,变得纯净,获得更干净的油,油里的维生素含量增加了30%。”
 
 
 
  今天的消费者,有着前所未有的丰富选择,中粮试图通过目光追踪测试,去了解人们为什么选择某些商品。
 
  如果你戴上这幅眼镜走进我们的商店,首先看到哪里,视线在哪里停下来,以及观看任何一样商品用了多久时间,所有的数据都可以被这幅眼镜完整地记录下来。
 
  这样我们就知道在货架上,哪种包装最吸引消费者的目光。