中国餐饮油十大推荐品牌

201905008 期
 
“餐厅、酒店、食堂......所有的餐饮企业,都离不开油;如果油不好,其他都白搭!” 食用油能为佳肴添香增味,更至关营养与安全。随着中国餐饮行业的高速发展,餐饮油市场规模不断扩大,呈现专业化、品质化、品牌化的繁荣趋势。 当前获有一定市场份额和美誉度的餐饮油品牌,一类以福临门、鲁花、九三、天下五谷等大品牌为代表,凭借家喻户晓的声名,继续在餐饮品类进行延伸、扩展;另一类则以海皇、福掌柜、聚美味等专业品牌为代表,凭借“耐煎炸、上色佳、易操作”等性能,迎合了餐饮行业的专用需求。 餐饮油的用户主要包括星级酒店、连锁餐厅、厂矿学校食堂、食品工厂等,事关广大消费人群的食品安全,对食材的供应稳定性、成本可控性和质量可靠性有着更高的要求,因此餐饮油品牌的佼佼者多出自具有布局和产能优势的大型油脂集团。 十四亿人的口腹之欲是多层次和多元的,餐饮油市场方兴未艾,要让用户“想得起,买得起,买得到,用得好”,“油”有口皆碑的餐饮油品牌必定会越来越多。 什么牌子的餐饮油好?本期“导油榜”推荐如下: