创新并不是从零开始，专注才有真创新。依托多年的积累，整合资源，提高自主创新能力，过去的三十年，九三集团专注于创新。

九三的发展就如同中国食用油行业演进历程的缩影，从传统的生产型企业，转变成为了既能够充分发挥原料、产地和生产优势，又能够实现营销导向的现代化食用油行业领军企业。此次在沈阳举行的九三“食尚之选”美食品鉴会暨新品上市发布会，正是对食用油行业创新的完美诠释。

沈阳的上市发布会上，九三集团共推出四款新品，九三鲜榨大豆油，九三俄罗斯大豆油，九三浓香花生油，九三AE营养大豆油都是凝结了九三人多年心血的精品之作。

尤其是九三鲜榨大豆油，历经三年积淀，经过192天集中攻关，一举实现了大豆油产品在原料创新、工艺创新、产品创新的多维突破。九三鲜榨的原料，全部严选自非转基因大豆核心保护区的特优级当季新鲜大豆，在工艺上首创低温有机鲜榨技术充分保留大豆油品种特有的天然原香。从原料种植到销售终端各个环节，严格执行“三防六杜绝”标准，保证每一滴油的优良品质。鲜选、鲜榨真正意义上拓展了大豆油品类的高端发展之路。

创新不仅在于产品本身，还包括对于自然和人文层面的深刻理解。发布会现场，精心布置的“鲜榨之旅”，让到场嘉宾从产区生态环境、大豆原料和压榨工艺全方位了解九三产品的品质。在品鉴环节上，由国宝级大厨亲自主持烹饪多道菜肴，给到场的意见领袖和各界嘉宾带来了一次完美的美食体验。大家在对厨师厨艺赞叹的同时，也对这次盛宴的另一位主角--九三鲜榨大豆油赞不绝口。

发布会还邀请了CBA第一帅辽宁男篮队长杨鸣作为嘉宾进行现场互动，实现了食用油与体育的跨界创新。杨鸣作为辽宁男篮今年杀入总决赛的重要功臣之一，在当地乃至全国都具有极高的人气。受邀参加本次发布会一时间成为了粉丝间的热点话题，使九三品牌形象得到了大幅提升。

由于九三鲜榨原料产区本身产量有限，加之精选标准非常严格，而且低温有机鲜榨工艺对设备和生产环境的要求极高，很难像普通食用油产品一样实现全国范围内广泛铺货，因此九三集团在销售模式上又实现了一次创新突破，选择重点城市限量直供。在最后的启动仪式上，九三集团领导与嘉宾共同宣布，沈阳作为限量直供的首站城市，将为大家开启食用油的“鲜榨时代”。

当下我国的食用油企业或许正在经历一次重要的转型，只有实现品牌和产品品质的双重提升，才能完成从“中国制造”到“中国创造”的真正跨越。而在转型中，将注定有的企业凤凰折翼，有的企业浴火重生。

这是一个挑战与机遇并存的时代，多年来的行业积累成为了九三集团发展的重要保证，凭借着企业对于“中国创造”概念的深刻理解，结合自身优势勇于创新、善于创新，用实力和勇气迎来食用油行业新一轮的变革。值得庆幸的是，无论是品牌运营，还是产品开发九三集团在这轮变革中都已经获得了市场的认可。

未来的中国市场开放性越来越强，进行多维度的创新，不仅仅是对于食用油企业至关重要，而且对于众多的中国传统企业来说，都需要拿出这样的勇气，因为这才是“中国创造”的真正含义，也只有这样才能打造出中国经济的“升级版”。