食用油与“碳中和”,油脂企业不得不知

2021-09-10
摘要:

“碳中和”将在未来40年里重塑中国经济,各行各业的运转方式会发生剧烈的变革。"碳中和“离油脂人有多远?会有“碳中和”食用油出现吗?

oilcn油讯

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“碳中和”一词正在快速流行起来,中秋节前的市场上甚至出现了一款“碳中和”概念月饼。

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有财经大V称:“碳中和”这事不出意外是接下来40年最重要的几件事之一,甚至没有之一;它将会深刻影响到无数人的生活,直接或间接。

但很多人还是第一次听说这个概念。那么,“碳中和”离油脂人有多远?会有“碳中和”豆油、“碳中和”菜籽油等等产品出现吗?

“碳中和”是什么?

中和就是互相抵消,“碳中和”简单理解就是,把人为排放的二氧化碳等温室气体,通过人为的方式,比如植树造林、节能减排等形式抵消掉,从而使得释放到大气中的总碳量净值为零。

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这些年地球越来越不太平了,洪涝干旱、极寒热浪、冰川融化......背后的元凶就是人类活动所排放的温室气体,导致全球气候变暖加剧,对地球构成了巨大威胁,采取行动刻不容缓。

联合国成员国达成了共识,要在2050-2100年之间,实现全球“碳中和”。越来越多的国家公布了“碳中和”的目标时间表。我们国家也在去年明确表示,要在2060年实现“碳中和”。

这个承诺将在未来40年里重塑中国经济,各行各业的运转方式会发生剧烈的变革,每个人都将置身这场跨越40年的历史大戏中。

食用油与“碳中和”

“碳中和”离油脂人并不远;事实上食用油首当其冲,已进入了“碳中和”风暴圈中。

各国为了实现碳中和、零排放的目标,纷纷开始进行能源转型:逐步减少煤炭、石油等化石能源,转向风电、太阳能、生物质能等低碳清洁能源;而豆油、棕榈油、菜籽油等植物油都可以用来生产生物燃料,于是植物油不再仅仅供人类“食用",  汽车、飞机、轮船等也“喝”起了植物油。

例如最大的棕榈油生产国和出口国印尼,2020年强制柴油中必须掺混30%的棕榈油(B30),并计划提升到B40;马来西亚计划明年(2022年)完成全国性的B20生物柴油计划;

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图:印尼含棕榈油的生物柴油

美国总统拜登上台后,提出的清洁能源计划明确注重生物质液体燃料应用,美国越来越多的豆油被用来制作生物柴油,差不多已占豆油总消费的40%左右。

虽然“油箱抢饭碗”的担忧和争论持续不断,各国的生物柴油强制掺混政策也时有反复,但在全球“碳中和”大背景下,植物油的工业需求正节节攀升,已占全球植物油总需求的30%左右,向前推进的方向难以逆转。

行业巨头望风而动,掀起了一股进入生物燃料市场的浪潮:

今年以来,包括ADM、bunge邦吉、Cargill嘉吉等国际粮商,埃克森美孚、马拉松石油、雪佛龙等国际能源巨头,甚至包括雀巢等国际食品巨头,纷纷加大押注生物燃料领域;或新建扩建大豆、菜籽等油籽压榨厂,或转型改造传统炼油厂,或联手合资生产可再生柴油。

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图:美国Bunge压榨厂

随着生物燃料加工产能规模的持续扩大,巨头生产商势必围绕包括植物油在内的原料展开激烈争夺,从而成为影响油脂供需格局的重要变量,食用油原料端行情可能经历更为惊心动魄的跌宕起伏。

食用油企业与“碳中和”

对食用油企业来说,“碳中和”意味着传统的工业时代即将落幕,也意味着绿色发展方式的来临,并可能出现低碳食品消费趋势。

未来无论企业大小,都要设定碳减排目标,设计碳减排举措,甚至影响到银行贷款,因为银行也有“绿色金融”的减排任务。

今年7月,联合国全球契约组织发布《企业碳中和路径图》报告,建议各行各业的企业在九大重点举措的基础上制定净零转型方案。

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食品摆上餐桌前需经历从研发、收获、加工、分销、零售到储存的层层环节,每个环节均会产生温室气体。因此,包括食用油在内的食品企业碳减排包括:降低加工和制造环节中的碳排放;降低包装复杂性、改用可回收材料;降低原料和产品运输分销环节的碳排放等。

我国头部粮油制造企业的碳中和实践已经开始。

2020年,中粮国际全球运营中88%的能源需求由可再生能源满足,碳排放强度总体降低4%。

益海嘉里打出绿色发展新王牌,例如:位于防城和泰州的工厂利用现有厂房楼顶建设太阳能光伏发电系统,既降低了碳排放量,又收获了经济效益。

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图:益海嘉里泰州工厂

绿色低碳食品开发也会成为一个机会,比如本文开头提到的“碳中和”月饼。

食品也有低碳和高碳之分。低碳食品是指其生命周期内(包括从原料生产至消费过程中)能源消耗少、温室气体排放量小的食品,反之就是高碳食物。

其实碳中和与食品结合的重点并不在食品本身,而在于整个生产流程。

目前社会消费正在向“三低”转变,这三低指的是低糖、低卡、低排放。绿色产品会成为新的消费时尚所在,从这个意义上说,未来出现“碳中和”概念的食用油并非不可能。


总之,“碳中和”已上升到国家战略层面,绿色技术与低碳食品产业创新的国家推动力势必加强。为了避免在绿色经济转型中落后,油企应该尽早战略规划循环经济、绿色能源、零碳工厂等“降碳”目标,并开始付诸实践。

具体到每个油脂人,未来的“碳中和”场景可能是这样的:你需要在零碳办公室和工厂里工作,通过零碳供应链来生产、运输产品,你生产的食用油标签上会显示零碳信息,你可能会在零碳网站上出售食用油产品;该网站需要用可回收包装发运你的产品,最好还能回收你的旧电器......

2021年是我国走向碳中和的元年,油脂企业做好准备了吗?