6月17日，国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山一行走访益海嘉里金龙鱼大厦，益海嘉里集团人事行政总监，金龙鱼慈善公益基金会理事长张建新、益海嘉里研发中心总监刘春明、益海嘉里集团大健康项目部总经理徐丹、益海嘉里集团央厨食品事业部副总监刘志赛、益海嘉里研发中心营养与健康研发部部长郝占西等陪同接待。
在参观益海嘉里金龙鱼展厅期间，张建新介绍了集团发展历程、米面油调味品生产基地布局、安全体系构建及大健康产业发展现状等，刘春明介绍了与之密切相关的研发创新。
在座谈会上，陈萌山以“论食物营养在主动健康战略中的基础作用”为题作了主旨发言。他认为益海嘉里金龙鱼作为行业领军企业，始终站在粮油供给升级与膳食结构优化的前沿，在营养健康产品研发上不断突破，在国民营养科普上深耕细作，已然成为贯通农业生产、食品加工与全民健康的关键枢纽，为推动我国粮油产业高质量发展与国民健康水平提升做出了卓越贡献。他紧扣国家健康战略部署，结合当前国民膳食营养现状与基层干预实证案例，深度剖析了食物营养对主动健康的核心支撑作用。
他认为目前构成国民慢病增加有两个因素：一是主食结构过度精细化；二是优质蛋白整体摄入不足。面向未来，他希望粮油加工企业以食物营养为基石，通过创新原料与产品体系，推行适度加工，深耕优质蛋白赛道，为服务国民全生命周期主动健康战略做出贡献。
