来源: 西安晚报(西安)
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民以食为天，食以安为先。拥有80年历史的爱菊集团，打造“放心”食品工程，一直是企业秉承的品牌基因。爱菊集团落户西安国际港务区后，更是把这一优良传统发挥到了极致，并且进一步承担起了西安粮食应急物流基地的重任。
西安爱菊粮油工业集团党委书记、董事长、总经理贾合义说，爱菊是全国最早取缔面粉增白剂的粮油企业。同时，通过不同筋度、不同色泽的面粉搭配还原面粉品质，调配出放心、绿色、原汁原味的爱菊面粉。爱菊集团还在全国首创了10Kg、15Kg一次性中包装油品，有效地解决了原周转桶难清洗、易污染等问题。
充分运用西安国际港务区的物流配送能力，爱菊集团承担起了西安市政府实施的“放心馒头”工程，现已新建面积12000平米的现代化主食车间，可日产馒头100万个，面条30吨，烘烤食品12吨，销售品种达40多个，被誉为“小馒头、大民生、放心粮油工程的重大突破”。随后，爱菊集团在西安国际港务区的企业总部和生产基地又接到市政府“放心豆制品”工程任务。爱菊集团又一次排除万难，历时3个月建成了设计日产能力为豆芽200吨、豆制品200吨的爱菊豆制品基地，成为西安市“粮食安全”的一张新名片。
爱菊集团的生产车间全部换上了当今世界最先进的机器设备。有瑞士研发的面粉加工设备，有日本研制的稻米加工设备……正是有了现代化的生产和管理，爱菊集团才有了强大的质量把控能力和巨大的产品生产规模，也才能让百姓放心，也才能在粮食应急方面起到举足轻重的作用。
有一次，西北粮油市场出现抢购苗头。短短两天之内，爱菊集团向市场投放面粉6万袋、食用油14.5万公斤，确保了社会稳定。当陕南地区发生水灾后，爱菊集团紧急组织10kg装救灾面粉740袋、救灾大米740袋、5L油3200桶支援灾区，缓解了灾区的粮油紧张，维护了社会的稳定。
电商+店商惠民利民便民
爱菊集团充分利用西安国际港务区国家电子商务示范基地的作用，大力开展传统产业与电子商务的深度融合。爱菊集团目前正在做好“电商+店商”两大网络建设，让优质的、放心的粮油产品走进千家万户，真正做到惠民、利民、便民。
为了让市民在家中就能够挑选放心食品，在家门口就能提取放心食品，爱菊电商打造移动互联网时代的社区商务模式，老百姓可以通过网站预订、电话预订、取货点预订、手机预订等多种途径购买，取货也可以通过预约取货、就近取货、验证取货，买退自由。现在爱菊集团有各类连锁网点800多家，未来将继续加大网点建设，努力使爱菊成为仓储式的超市，成为百姓厨房的连锁店。
借“长安号”走出国门
“哈萨克斯坦是农业大国，小麦和油脂产量很高。乘着‘一带一路’这个契机，爱菊集团可以实现‘走出去’战略，在哈国找寻到质量和数量都有保障的优质原料基地。”贾合义表示，爱菊集团将在近期搭乘国际港务区“长安号”专列，从哈萨克斯坦引进2500吨菜籽油。据统计，每年西安市粮油缺口在20亿斤以上，爱菊集团通过与哈萨克斯坦相关企业的合作，开辟了一个优质的粮油生产基地，预计每年可提供10多亿斤优质粮油；对于保障粮食安全和深入实施“一带一路”战略也具有良好的现实意义。
预计，3-5年内爱菊集团将实现国外规模种植，产地精炼加工，国内分装销售的合作模式，形成粮油产品从种植到销售的跨国产业链，合作范围将从粮油拓展至乳制品、肉制品及主食、豆制品等。 记者 牟荣荣
走进西安国际港务区 感受内陆港发展新魅力
您能想象吗，一个传统的粮油企业，借助西安国际港务区大平台，在短时间内，升级为由世界一流现代化生产设备装备起来的先进加工企业，产品通过电商营销网络遍布全国，“采购销”延伸到“一带一路”国家的大公司……这些都不是想象来的，是发生在西安国际港务区的生动例子。
爱菊集团如今的现代化生产、互联网营销，其嬗变程度之大、之快、之广，再一次佐证了西安国际陆港强大的功能平台作用。
我们看看一组数据。为了进一步提高市场保障能力，爱菊集团在西安国际港务区建立了粮食应急物流基地，面粉加工能力达到每年20万吨，市场保障能力达到65%，可满足全市近2/3的面粉消费需求；大米加工量和交易量达到每年48万吨，市场保障能力达到100%；食用油加工和分装量达到每年25万吨，市场保障能力达到100%。
记者手记：
走在西安国际港务区内爱菊粮油工业集团粮食应急物流基地，看着先进的优质食用油、大米和面粉生产装配车间，和粮油生产线作业流程，突然有种强烈的感觉。西安国际港务区是企业的福地。在这里，你能把原料、商品迅速分拨到各个市场角落；在这里，你能掌握最及时的市场信息，做出最快的调整；在这里，你能方便地与国际市场对接。西安国际港务区，其强大的贸易物流和港口功能，在爱菊集团这家企业身上得到了生动、鲜活的诠释！
作者：牟荣荣
