随着天气持续晴好，安徽各地油菜籽已陆续开始收割上市。6月1日安徽巢湖大平油厂收购价格正式出台，新菜籽市场收购价格为每市斤1.95元（水杂14%,含油37%）；安徽巢湖益海油厂菜籽收购价1.96元/斤（水杂14%,含油37%）；目前市场交易谨慎，收购量不大。
安徽宣城地区菜籽零星上市当地油厂收购价1.95元/斤（水分11,杂2），收购少量，油厂谨慎，收购严格；东至地区当地农户开始交售兑换菜籽，不过零星上市，以兑换为主，油厂按100斤菜籽兑换36斤菜油的方式收购农户手中菜籽，目前菜籽收购量不大，部分非兑换菜籽价格在2.0元/斤左右（水分11以下），收购少量。
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