新京报
9月18日，首农食品集团推出“首农大厨房”服务品牌，并成立首农食品集团采销联盟。
资料显示，首农食品集团的粮油加工产能达到800万吨，生猪屠宰能力位居全国第二，玉米深加工能力位居全国前三，产业覆盖全品类食品。本次推出的“首农大厨房”品牌是集团新型供应链体系的主要平台和销售端口。为丰富产品类目，集团内部还成立“首农食品集团采销联盟”，利用市场化运行机制、数智化手段搭建集团全球采买大平台。
经重组整合旗下3个供应链企业，首农食品集团目前已成立北京首农东方供应链集团负责“首农大厨房”的运营。该供应链集团现拥有13个物流园区，超低温、低温、常温仓储资源210余万平方米，配送车辆2000余辆。首农东方供应链集团董事长、党委书记孙凤坤指出，下一步“首农大厨房”将通过整合共享首农食品集团客户、渠道、物流资源，对接机关食堂、大型商超、电商渠道、农贸市场等供应链下游B端客户，为客户提供一揽子食材供应解决方案，实现点对点对接，成为全品类食材一站式供应平台。
在首农食品集团党委书记、董事长王国丰看来，培育“全产业布局+首农大厨房”的运作模式，将增强首都食品供应自主可控能力。除推进“首农大厨房”品牌建设外，首农食品集团还将加快首农品牌向服务型、平台型品牌转型，发展个性化、定制化服务。
