中国商报

10月14日，位于沙河市的河北冀中粮油食品有限公司（以下简称“冀中粮油”）花生油加工车间，全自动生产线高速运转，经过筛选、压榨、过滤、灌装等程序，一桶桶“宴友”牌高端花生油装箱入库，准备发往北京、山东、河南等地。

冀中粮油隶属于冀中能源集团，是一家以研发、生产花生油为主的现代化食用油企业。近年来，该公司着力打造“从农田到餐桌”全过程闭合管控体系，牵头组建了沙河市花生种植产业联合体，合作共建万亩花生种植基地，带动上万农户增收。

“我们采取‘企业+合作社+农户’模式，在隆尧、巨鹿、广宗、威县、临城等地建设原料种植基地，大力推进标准化种植、机械化操作、规模化发展、产业化运营。”冀中粮油副总经理张勇介绍，公司还与省农科院和邢台市农科院合作推广良种良法，种植冀花16、冀花572等优质花生品种，请专家对种植农户进行统一培训、到田间开展技术指导，实现花生亩产稳定在400至500公斤，实现了土地增效、农民增收。

好原料如何转化为优质产品？冀中粮油大力实施精品战略，科技研发与品质管控“双管齐下”，不断创新工艺，全方位提高产品品质。

记者来到冀中粮油省A级植物油技术研发中心，技术人员正在忙着做产品抽样检测。该公司引进气相色谱仪等50余台先进检测设备，建立洁净微生物实验室，可精确检测有害物质及相关质量指标。目前，已完成各类技术改造、工艺优化创新100余项，获得发明专利3项、实用新型专利5项。

“我们是全国首家采用连续式电磁焙炒工艺的企业，实现了花生油生产中潜在风险因子的有效控制。”张勇介绍，该工艺缩短了花生仁高温受热时间，降低了焙炒温度，将苯并芘含量有效控制在6.0微克/千克以下，优于国家相关标准，经省科技厅组织的专家论证，达到国际领先水平。

过硬的产品质量，赢得了众多客户的认可。该公司成为北京高校联采平台优秀供应商，拥有益海嘉里、黑龙江农投集团、今麦郎等一批优质客户。

顺应健康消费的需求，冀中粮油还研发推出了高油酸花生油、金平衡高端营养油等新产品，制定了单不饱和脂肪酸油酸含量等关键指标高于同行的高油酸花生油企业标准，发动花生种植产业联合体部分成员带头种植高油酸花生。

“我们种植的高油酸花生亩产不比普通花生低，营养价值和售价却比普通花生高，跟冀中粮油合作，花生不愁销路。”位于巨鹿县的河北创富盈农业科技有限公司总经理石彦坤说，从秋收情况来看，今年又是一个丰收年，明年将在冀南地区大面积推广高油酸花生。