内容提要：12月28日央视报道，作为深圳市重点应急保障企业，南海油脂工业（赤湾）有限公司（益海嘉里金龙鱼集团旗下企业）通过智能化的供应链体系保障“双节”期间民生物资的高效供应，丰富百姓餐桌。

央视网消息：在粤港澳大湾区，承担重要民生物资保供任务的粮油企业已提前进入“双节”节奏。总台记者走访深圳、广州一线发现，龙头企业正依托智能化供应链丰富节日餐桌。

早上7时，广州港的专用粮油码头迎来远洋货轮。得益于海关“提前申报、抵港直放”的通关模式，满载大豆、棕榈原油的船舶在靠泊前已完成全部手续，实现即靠即卸。

几乎在同一时间，这些原料的物流信息已同步至粮油企业位于深圳的智慧调度中心。南海油脂保供专班负责人李育表示，覆盖了有3000多个网点，就跟毛细血管一样，通过城配业务，通过仓配结合的业务，以最快的速度送到网点去。

不光要快还要“聪明”。走进油脂生产基地记者发现，这里更像一个由数据驱动的“智慧工厂”。记者看到AGV小车按照路上设定线路自由地穿梭，快速搬运货物，旁边成品油坐着输送线快速地送达，而旁边的码垛机器人在第一时间也开启了码垛整理。

正是靠着这条从港口到工厂、再到仓库的“聪明”供应链，地头的原料才能飞快变成百姓厨房里的“那瓶油”。

走到成品区，记者又有了新发现。

从记者身后和身旁摆的这个满满当当的货架不难看出，国人在餐桌上的“油瓶子”有多丰富，有花生、大豆、葵花籽、包括玉米做成的食用油，更重要的还有一些新品，像眼前的这种食用椰子油是头一次见到。

李育称，这种椰子油主要用于冷饮冰淇淋，同时也是奶茶行业的原料，吃起来有种椰香味，正好跟国家这种大战略不谋而合，企业在去年就开始布局了。

目前，我国已基本建成覆盖省、市、县三级的粮食应急保障中心体系，并正在稳步推进覆盖京津冀、长三角、粤港澳大湾区、成渝等重点区域的粮食应急保障中心建设，持续强化跨区域协同保障能力。