来源：微信公众号"oilcn油讯“

目前，我国市场上食用油的包装用材主要有：聚酯（PET）、食用级聚氯乙烯（PVC）、聚乙烯（PE）、玻璃、马口铁,国外还有复合纸包装（如日本）。

从对油的品质保证来看，哪种材质最好呢？

首先，我们必须了解，油脂保存条件要求的四大要点：

• 密封—隔绝空气，减少氧化机会。

• 避光—防止强光加快油脂氧化。

• 低温—避免高温促使发生品质劣变。

• 忌水—水解反应会使品质下降。

因此，自然可以得出结论：最好的是马口铁和复合包装纸瓶。

马口铁通常最大能装18千克，而复合纸包装容量以1千克以下居多。

这两种材质成本相对高一些，所以亲，你能看见一些高端油采用马口铁的包装，就是好马配好鞍的道理呀！

玻璃瓶也是不错的油脂容器。家庭食用油以5L容量为主，如用玻璃瓶，显然太重了，且玻璃瓶不耐摔，容易发生破裂。但近年高端食用油的包装开始趋于小容量，玻璃油瓶设计不断推陈出新，变得高端洋气上档次了。

聚酯(PET)瓶和聚氯乙烯(PVC)瓶均是透明瓶，消费者对油的颜色和有无异物可以一目了然，这两种材质气密性能好，价格适中，是目前使用最多的。其中PET瓶是主流。

相对差一点的材质是聚乙烯（PE),它为白色（也有黄色），不透明状，这种材料气密性不好，不适用于油品长期存放。多适用于餐厅食堂等常用的中大包装的餐饮油、煎炸油，这类油消耗量大，用此类包装桶也是经济安全的。

市场上有一种被称为维A油的产品，是添加了维生素A的食用油，由于维生素A怕光，所以只能使用这材质。

近年来，一种称为BIB食用油液体盒中袋（由多层PE膜复合而成），正逐渐代替PE桶，由于其密封性好，便于运输、一次性使用更卫生，成为中包装油和餐饮油的更佳选择。

亲，请放心！食用油瓶各有千秋，选择正规厂商的油品，都是安全有保证的。