在肇源经开区大庆源生源食品科技有限公司院内，一辆辆装有大豆的运输车辆经过原粮检测、二次化验等工序后进入筒仓。
大豆经过清理脱皮压片后加热软化，物理压榨成大豆毛油，豆饼被碎后产出过瘤胃片，进一步用溶剂浸洗，生产高蛋白过瘤胃，提高原料的综合利用率，增加产品效益。
大庆源生源食品科技有限公司生产经理张凤钧说：“用改进的工艺把蛋白的性质改变，它经过瘤胃让更多的营养成分进入到肠道吸收。目前，工艺是工厂自主研发、拥有自主专利，国内外没有同质产品。”
大庆源生源食品科技有限公司于2024年5月份正式投产，是一家集种植、研发、加工、销售于一体的高新技术企业。
主要生产加工有机大豆油、有机大豆过瘤胃蛋白、有机膨化玉米压片等产品，拥有核心技术专利10项、有机认证产品9个品类。
年可加工大豆10万吨、有机玉米4万吨；生产有机大豆油1.2万吨、大豆过瘤胃蛋白7万吨、大豆有机浓缩蛋白6000吨、有机玉米胚芽油1000吨，公司计划于2025年启动2期和3期项目建设。
张凤钧介绍说，目前企业主要的客户是伊利的优然牧业、益海嘉里金龙鱼，预计今年产值可达到2.5亿到3亿之间，明年计划生产产值5个亿。
