人民日报

9月8日至11日，第二十五届中国国际投资贸易洽谈会在福建厦门举办。9月8日，党和国家领导人向第二十五届中国国际投资贸易洽谈会致贺信强调，作为世界经济增长的主要贡献者和稳定锚，中国将坚定不移扩大高水平对外开放，促进贸易和投资自由化便利化，继续和世界分享自身的发展机遇，为全球发展注入更多正能量和确定性。中国愿同各方一道，携手推动普惠包容的经济全球化，共创繁荣发展的美好未来。

扩大双向投资、共促全球发展。透过投洽会，我们看到了开放中国与世界的良性互动。益海嘉里金龙鱼总裁穆彦魁应《人民日报》邀约，畅谈“投资中国”背后的故事。

穆彦魁介绍，益海嘉里金龙鱼的主营业务是厨房食品及油脂科技产品的研发、生产与销售，目前在中国有80多个已投产生产基地、180多家工厂，每年加工量近5000万吨。

益海嘉里金龙鱼母公司丰益国际集团是世界先进的农业综合型跨国粮油企业集团之一，益海嘉里金龙鱼的营收占丰益国际的一半以上，并保持持续增长。穆彦魁表示，益海嘉里金龙鱼坚定看好中国市场潜力，对中国未来发展充满信心。截至2024年底，益海嘉里金龙鱼已在中国投资约1000亿元。2018年至今，丰益国际在中国的累计投资额超过之前30年投资总和的2倍多。

2009年11月，益海嘉里金龙鱼在上海建立研发中心，目前已累计投资几十亿元。经过十几年的探索，益海嘉里金龙鱼创新推出的水稻循环经济模式，实现了水稻及副产品的充分开发利用。以稻壳开发利用技术为例，如果把每年中国产的所有稻壳变成生物质能源，可替代约1800万吨标煤，减少大量二氧化碳排放。 

益海嘉里金龙鱼也在推广中央厨房园区新模式。在中央厨房园区里，入驻的上下游头部企业将共享原料采购、物流配送、研发、质量管理、配套设施等资源。目前，益海嘉里金龙鱼已在中国建立了7个中央厨房生产基地。

随着生活水平不断提高，中国消费者越来越重视饮食健康，功能性健康食品的市场潜力巨大。益海嘉里金龙鱼依托粮油食品产业的深耕，加大功能性健康食品研发生产。例如传承中国食养文化，汲取“食药同源、寓医于食”的智慧，从天然食物中提取食药同源营养物质，打造针对特定人群的健康食品。 

当前，中国正大力提振消费、全方位扩大国内需求。益海嘉里金龙鱼将进一步发挥品牌、研发与生产基地优势，生产更多满足消费者需求的产品，为健康中国建设贡献力量。益海嘉里金龙鱼期待与更多中国企业深化合作，共同把握全球大健康产业机遇，以开放共赢推动产业协同发展，携手开创产业新未来。