粮油市场报

4月23～24日，由中国食品土畜进出口商会主办的2026年中国国际芝麻（春季）大会于青岛隆重举办，中国食品土畜进出口商会会长曹德荣、埃塞俄比亚驻华大使馆双边贸易促进司司长尼比亚等嘉宾出席活动并致辞，来自全球19个国家和地区的近500名产业链代表齐聚现场，共话行业发展。

粮油市场报记者了解到，去年我国芝麻贸易稳步构建起“非洲主导、南美补充、亚洲协同”的进口布局，芝麻进口多元供应体系建设再提速、愈发完善。

曹德荣在致辞中指出，芝麻是我国关键特色油料作物。伴随居民消费升级持续推进，国内芝麻消费需求稳步攀升，近年芝麻年进口量长期稳定在百万吨级。2025年全球芝麻主产区迎来丰收，国际芝麻货源供给充足，进口均价同比回落15.3%，直接拉动进口规模大幅攀升。数据显示，2025年我国芝麻进口量达146万吨，同比增长23.5%，进口规模创下历史新高。进入2026年一季度，国内芝麻进口28.4万吨，同比下降29.4%；进口额3.29亿美元，同比下滑41.9%。综合行业形势预判，今年我国芝麻进口难以延续去年暴涨态势，全年进口总量或将回归100万吨左右合理区间。

尼比亚在致辞中对埃塞俄比亚与中国油料贸易合作前景充满信心。他表示，埃塞俄比亚油籽、豆类产品在华市场潜力巨大，芝麻出口业务辐射全球多国，生芝麻是该国核心出口品类。2025/26年度，埃塞俄比亚芝麻产量突破47.6万吨，中国长期稳居其芝麻第一大出口市场。目前，埃塞俄比亚芝麻产业增产空间广阔，通过升级种植技术、加大农资投入，可有效提升单位亩产，进一步强化对华出口供给能力。

本次大会设置主题演讲、圆桌研讨等多元环节，国内外业内权威专家、行业学者围绕全球芝麻产区产销行情、国内消费市场变革、产业发展痛点等核心议题深入交流，分享前沿观点与研判成果。

中国食品土畜进出口商会芝麻产品高级顾问何勤，深度解读2026年国内芝麻进口形势并作趋势预测。短期来看，全球芝麻供过于求的基本面尚未发生根本性转变，美以伊冲突持续影响原油、化肥、跨境物流等大宗商品环节，叠加主产区减产预期，为芝麻市场形成有力支撑；尼日利亚到货量将决定此轮价格反弹空间，港口库存波动仍是左右现货价格走势的核心因素。中长期维度，在地缘政治复杂多变的大背景下，我国作为全球芝麻消费大国，储备合理安全库存尤为关键。5月起，全球各核心产国将陆续迎来新季芝麻收割上市，新货上市节奏将逐步传导至现货市场，加剧行情波动。后续反弹能否延续、市场是否迎来趋势反转，关键取决于巴基斯坦及西非产区长势，天气变化仍是影响产业走势的核心变量。

深耕芝麻行业多年的驻马店市中粮粮油有限公司总经理李栓云分析，中东地缘局势仍是扰动芝麻价格的重要变量。区域冲突持续给全球大宗商品市场带来不确定性，但芝麻行业正逐步摆脱能源行情捆绑，投机资金炒作的“战争溢价”逐步消退。当前国内芝麻市场正处于地缘风险缓释、供需基本面重塑定价的过渡周期。同时，他提出芝麻行业“五年轮回”的周期发展规律：自2023年8月历史高点后，芝麻价格开启漫长下行通道，震荡调整周期长达两年半。眼下正值国内芝麻传统消费淡季，叠加青岛港口集中到货压力、地缘局势反复扰动，市场价格整体维持窄幅整理运行。

瑞福油脂股份有限公司副总经理崔少振，围绕国内芝麻油行业现状与未来走势展开分析，预判行业将呈现四大发展趋势。其一，产业稳步扩容，行业增速维持4%～6%，消费总量稳定在35～40万吨，始终保持小众特色油种定位；其二，消费加速高端升级，大众消费需求从“足量刚需”转向“健康品质+工艺升级”，优质高端产品认可度持续提升；其三，销售渠道加速重构，传统商超渠道逐步弱化，新零售、电商渠道快速崛起，消费者愈发看重产品品质、稳定供货与品牌口碑；其四，行业分化加剧，具备标准化、规模化、高品质优势的品牌企业，与低价无标的小作坊并行发展，中端中小加工企业生存空间持续被挤压。

大会同期召开中国—巴西芝麻产业专项研讨会，近年来中巴农业经贸合作不断走深走实。自2025年巴西芝麻正式准入中国市场后，凭借优良品质快速获得国内市场青睐，仅用半年时间便实现规模化对华出口，一跃成为我国第三大芝麻进口来源国，中巴芝麻双边贸易展现强劲活力与广阔前景。