2. 油讯
 
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据2022年数据，我国年产木本食用油占国产植物食用油产量的9%，占全国植物食油消费量的3%。
当饱和脂肪和糖被“晒”在阳光下，一些企业已经开始准备进行配方升级，从过去的拼价格、拼口感转向拼健康、拼品质。
直指该账号传播了“与数十年严谨科学研究相悖”的信息，不仅误导公众，更“无端诋毁对美国食品体系至关重要的原料”
甘油二酯油出现絮状沉淀，是其高熔点成分在低温下的正常物理结晶现象，只要油品没有异味，可以放心食用。
自然界中的胆固醇主要存在于动物性食物中。所有植物油都不含胆固醇。
研究数据证实，在保持相同热量摄入的前提下，长期食用甘油二酯油的人群，体脂率、体重和腰围下降幅度更显著。
这项突破性研究提出了一种通过补充膳食油酸来增强γδ-T细胞抗肿瘤免疫的新方法。
已有企业在冷榨工艺基础上采用多级物理吸附技术，使牛油果油烟点提升至220-240℃，既适合高温烹饪又能保持营养稳定。
对种子油的怀疑和攻击在社交网络流传多年，近来反种子油的声浪忽然升温，是因为美国政客的推波助澜。
欧盟委员会允许进口转基因大豆用于食品和动物饲料，但不得在欧盟境内种植。